導語:減肥的話,和我們一天是吃兩頓還是三頓沒太大關係,關鍵是一天吃多少。如果兩頓吃了三頓的量,減肥也是沒有效果的。
大部分人在減肥飲食上面對的問題:比起吃的量超標,更多的是不知道吃什麼、怎麼吃。
很多大眾潛意識認為的健康食物,其實卡路里很高,並不適合減脂的時候大量吃。比如牛油果,奇亞籽,堅果等等
近年經常看到一個理論:古代的人耕種繁忙也才一日兩餐,而現代人卻進行著一日三餐,我們攝入了比生存所需的更多能量。
但其實古代的人們經常是日出而作,日落而息;順應著天時而行,每天早上吃飯比較晚。而到了晚上很早就開始進行休息了,吃不吃飯已經沒什麼所謂了。況且古時的富裕人家三餐或是四餐的也大有人在。
但是對現代人而言,每日活動時間增加,如果還一日兩餐,身體就無法獲得足夠的營養物質和能量,身體越來越差。人也許會變瘦,但會精神萎靡、體能下降、抵抗力低、臉色暗淡,遲早會誘發更嚴重的問題。
為什麼大家想到節食減肥,第一反應就會割捨掉晚餐呢?
這是因為,現在人們早餐的質量往往偏低,午餐在外賣中湊合,晚餐是大多數國人一日當中最重要的一餐,吃得過於“隆重”,攝入的營養物質最多,約佔身體營養供應的40%。
但如果突然取消晚餐,光憑早午餐的內容,我們的身體營養供應會陡然下降,缺少了必要的營養,人的體能、精力、抵抗力將難以支撐,面板和血液也將無法得以養護。長此以往,不但難以獲得健康,更會招來疾病。
那應該怎麼做?
相比每天吃兩頓還是吃三頓,我們更應關注吃什麼、怎麼吃、什麼時間吃。
如“早吃好,午吃飽,晚吃少”,多吃全穀物食物,吃夠蔬菜水果等習慣,對健康更為重要。
吃飯需要根據自身的情況作為依據,選擇適合自己的方式,不能盲目模仿一些減肥功課。
以下幾個因素需要重點考慮。
1)體力勞動
食物是人體能量的源泉。
體力活動強度大或是時間長的話,人體的能量消耗也會隨之增長。那麼,相應地也要攝入足夠的食物作為能量供應。
所以,體力勞動大的人群至少要一日三餐哦~
如果消耗過大,或有夜班需要延長工作時間,一天吃4餐也是必要的。而生活比較悠閒、活動量不大的人,兩頓飯可滿足需要。
2)年齡大小
青壯年普遍脾胃功能好,消化吸收能力強,一日三餐不會給腸胃造成負擔;
但隨著年齡增長,中老年的脾胃功能逐步下降,有一些人還會出現晚飯後容易腹脹、失眠等不適表現,那就非常適合採用一日兩餐,或者採取少食多餐的模式。
3)食物熱量
一些人偏好高熱量、高蛋白、高脂肪的食物,它們相對更不好消化,因此,飽腹時間長,能量供應也夠,可以考慮日食兩餐;有些人吃的食物少油、少鹽,熱量低、蛋白質含量低,食物消化快,能量跟不上,就要及時補充。
4)所在地域
我國南北跨度大。南方普遍日照時間更長,人們活動時間偏長,更適合一日三餐。北方相對日照時間短,若日間活動時間較短,可考慮吃兩頓飯。
一日兩餐的最佳方式
如果已經養成了每日兩餐的習慣,或者出於某些因素,需要/只能一日兩餐。那麼選擇相對正確的操作方式,也能維持健康的平衡。
按時吃:兩餐基本定時吃,間隔時間不過長、不過短,不要「過午不食」。
巧搭配:兩餐食量基本差不多,整天的食材儘量多樣全面均衡搭。
控制飲食,有利健康,是說的總熱量適宜或者稍微減少一點,能夠幫助控制體重合理,從而降低慢病風險,但絕對不是說餓治百病。