【私信】我試喝隨機茶樣
最近看到一個言論：“紫砂罐適合儲存生普洱，而瓷罐則更適合儲存熟普洱”，這是一個很有意思的存茶議題，因為不少茶友都很關心如何存茶和理想地陳化普洱茶。
我們也知道用紫砂罐存茶是個不錯的選擇，但真的是這樣的嗎？
1.紫砂的優勢毋庸置疑
紫砂泥是一種特別的陶土，這種特別的陶土是沒有玻璃釉在陶器的表面，結燒之後就可以直接使用，因此它具有一定程度上的透氣性。
相比起瓷質而言，紫砂泥的透氣性肯定比瓷質的高，因為瓷質的茶罐壁是完全不具透氣性的。這也是紫砂罐存茶的優勢。
不過，如果紫砂罐的蓋子是密封的，光憑紫砂壁，那麼究竟可以有多少內裡的空氣可以和外界的空氣交換？這也是個問題！
即使紫砂泥本身具有一定的透氣性，相信罐內和罐外的空氣交換比率不會十分之高，因為紫砂泥有一定程度的密度，所以，紫砂的優勢也可以說沒有那麼大。
2.紫砂罐適合生茶？瓷罐適合熟茶？
對於這種觀點：在某程度上，也許（或許）是對的。
因為生普洱茶需要陳化，所以把生普洱放入紫砂罐，當然是比放入瓷罐來的好，至少前者有透氣性的優勢。
不過，誰說熟茶不用陳化？其實，熟茶也有陳化的空間，所以相比於瓷罐，紫砂罐未必不是更好的選擇。即使紫砂罐或許會吸收了部份的熟茶香氣（因為紫砂有吸附氣味的特質，不過，這隻會是很輕微的）。
當然，由於紫砂是會吸附氣味的，有儲存過熟茶的紫砂茶罐，以後也應該儲存相類近的氣味的熟茶，否則就會氣味混亂。
另外，如果喜歡普洱茶陳化後口味的茶友，儲存普洱茶就是為了陳化；
那麼，陳化普洱茶，特別是準備長期儲存的話，其實並不一定要用怎麼樣的罐，像竹殼或紙箱，都是很不錯的選擇。
因此，選擇使用紫砂罐或瓷罐與否，是一種對普洱茶陳化過程的一種選擇，兩者都可。但是，如果是以長期儲存為目的，建議還是用原本的竹殼或用紙箱即可，那已經很不錯了。
3.竹殼、紙箱都是不錯的選擇
如果與其他的包裝儲存材料比較，例如：竹殼和紙箱，明顯地，這些物料的透氣度，肯定比紫砂和瓷質透氣得多。
如果我們再進一步比較竹殼和紙筒，就會發現竹殼可以提供最多的空氣交換或通風度。不過，這是否意味著竹殼就是最佳的儲存器皿呢？
就傳統而言，竹殼是不錯的選擇；但在歷史上，「七子小黃印」也是紙質包裝的，不是一樣很好喝嗎？
在不同的儲存狀態下，竹殼和紙筒是各有所長的。
如果茶品是存放於溼度稍高的地方（故意溼倉處理），使用竹殼是較好的，因為竹殼不容易受潮而損毀（如果用紙筒的話，受潮後會很容易爛掉）。
不過，如果是儲存在家中的話，溼度不會很高，那麼，用紙箱存茶就很方便，而且也乾淨衛生。
還有，因為紙箱較竹殼密封，因此，在一定輕潮溼的環境裡，紙箱可以提供初步有效的抗潮溼能力（當然，紙箱也不是百份百防潮的！），而竹殼不是完全把茶餅遮蓋的。
所以，你要問我紫砂罐是否更適合存生普洱，瓷罐是否更適合存熟普洱？這還真的要看具體情況，同時也有比這兩樣東西更好用的儲存方法。
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