“夜貓子”更容易抑鬱，更偏愛不健康飲食，或與其腸道菌群有關

晝夜節律是一種普遍存在於生物體的內源性計時系統（俗稱生物鐘），大約以24小時為一個週期，控制著機體一系列生物過程，包括激素分泌、代謝迴圈和對病原體的免疫保護等。

根據晝夜偏好（時間分型）不同，人通常被劃分為早睡早起型人（“百靈鳥”），或晚睡晚起型人（"夜貓子"）。個體晝夜偏好對睡眠模式、生理健康、心理健康和疾病發展都有著重大影響。

近期，發表在《Molecular Psychiatry》上的一項研究發現了迄今為止最有力的證據：睡眠模式與自然生物鐘相違背的人更容易抑鬱，主觀幸福感也更低。也就是說，夜貓子型人更容易抑鬱，自身幸福感也更低。

不僅如此，越來越多的研究表明，“夜貓子”會顯著影響發生情緒障礙、肥胖、糖尿病和其他慢性疾病的風險。雖然在精準醫學中利用個體晝夜偏好資訊進行疾病診斷具有巨大潛力，但對於影響這些模式的因素研究人員仍然知之甚少。

近日，發表在《美國實驗生物學學會聯合會（FASEB）》雜誌上的一項研究中，來自以色列海法大學領導的研究團隊透過宏基因組分析揭示了與人類睡眠型別相關的腸道微生物組（菌群）特徵，為開發改善夜貓子型人的腸道菌群功能和負面健康的飲食提供了第一步。

在這項研究中，91名平均年齡34歲在閒暇日不使用鬧鐘且沒有服用藥物的志願者參與了研究，其中51人為女性。研究人員透過計算睡眠時間來評估參與者的睡眠型別，並收集了他們的糞便樣本。從糞便樣本中提取DNA用於鳥槍宏基因組學測序。

最近一項研究表明，排便時間被確定為導致腸道菌群結構變異的重要因素。因此，研究人員分析了這一特徵。有44名參與者報告了排便時間。資料表明，“百靈鳥”們更有可能在早上排便，而“夜貓子”們更可能在晚上排便。然而，由於樣本量較小，研究人員沒有發現排便時間與相對細菌丰度之間的顯著聯絡。

由於影響腸道菌群組成的一個重要因素是飲食，研究人員分析了參與者的食物攝入情況。他們報告了每週13種食物（例如牛肉、雞肉、糕點、水果和蔬菜）與飲料（飲用水、含糖或無糖飲料）的消費頻率。（注：以色列人不吃豬肉）

該分析結果揭示了參與者在“高纖維、水果和蔬菜”和“單糖與高蛋白”飲食結構上的顯著差異：“百靈鳥”們對健康飲食表現出更高的依從性；而“夜貓子”更偏向選擇不健康的“單糖、高蛋白和含糖飲料”的飲食結構。

隨後，研究人員進一步研究了蔬菜和水果的攝入量與腸道菌群之間的聯絡。根據彙總的飲食調查表，參與者被分為攝入量≤或>10種蔬菜和/或水果的人。研究結果顯示，在一週內食用>10種水果和蔬菜的參與者中，瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）家族成員數目更多。

瘤胃球菌（Ruminococcus）在代謝中發揮著至關重要的作用。它透過分解宿主腸道纖維素來獲取營養，可以發酵葡萄糖和木糖。瘤胃球菌還是分解碳水化合物最有效的細菌屬之一，它還具有穩定腸道屏障、逆轉腹瀉、降低結直腸癌風險和減少腎結石等健康益處。

這一發現與此前的研究結果相吻合，表明高蔬菜和水果攝入量與腸道菌群中的瘤胃球菌科丰度呈正相關。

除了攝入較低的水果和蔬菜以及較少的健康飲食外，不同晝夜偏好型人在進食時間上也有明顯差異。進食時間也已被證明是影響腸道菌群晝夜節律的一個重要因素。因此，不僅是飲食成分，進餐時間也影響著我們腸道菌群的健康狀況。

最後，研究人員確定了幾種在不同晝夜偏好個體間存在差異的代謝途徑，糖異生尤為突出，已知它在宿主細胞中受到嚴格的晝夜節律調節。有趣的是，腸道糖異生是由腸道細菌發酵可溶性纖維產生的短鏈脂肪酸（SCFA）啟用的，尤其是丁酸。新發現的證據表明，SCFA在充當腸道微生物組和宿主代謝之間的訊號分子。此外，作為“夜貓子”標誌物的毛螺菌屬（Lachnospira）是已知合成丁酸家族的成員。此前的研究顯示，在小鼠中觀察到Lachnospira家族成員以及丁酸鹽水平的強烈晝夜振盪；並且，SCFA參與了齧齒動物和人類的睡眠調節。這表明糖異生、腸道菌群和由SCFA介導的宿主晝夜偏好之間可能存在聯絡。

研究人員認為，這一假定的聯絡值得進一步探索。

由於很多“夜貓子”們不得不早起去上班或上學，他們都存在各種潛在健康問題，如肥胖、高心血管疾病風險，以及較高的壓力。這項新研究也為開發改善他們的腸道菌群和健康的特定飲食提供了第一步。

論文連結：

https://doi.org/10.1096/fj.202100857RR

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