今年的水果行情並不是太好，很多水果價格低於往年，如蘋果、柚子、核桃等，其上市後，產地價偏低20%以上。而如今已是柑橘集中上市期，作為第二大水果品種，柑橘種類眾多，可因種植面積逐年增加，像砂糖橘、蘆柑、蜜桔、皇帝柑等價格逐年低迷，果農們並沒有賺上什麼錢。

然而，今年有一種柑橘品種卻迎來了大漲，其名字叫做新會柑。當然，新會柑作為一種食用、藥用的水果，它的主要價值是製作陳皮，且新會陳皮品質最高、價格也最高。

今年新會柑產地價普漲50%左右，且目前還在繼續上漲。很多人不太理解，已低迷數年的新會柑，為何如今行情持續走高？還帶動陳皮上漲呢？

01、柑價大漲50%

今年的新會柑行情可謂是接連走高，幾乎一天一個價，往年產地價在3-4元左右，不過今年剛上市就已達到6元一斤，之後價格更是漲至8-10元一斤，部分產區的柑價更是達到12-15元/斤左右，其價格普漲50%以上。

而這個價格也漲至近10年來的最高價，早在2012年時柑價在10元左右，但接下來逐年下跌，19年時就已跌至2.5元/斤左右。

至於為何行情下滑，還因產量偏低，有些果園減產20%，但也有一些減產70%，正因減產量比較大，結果使得今年的新會柑行情大漲。

在每年10月份時，此時氣溫開始下降，此時剛好是青果轉為“二紅”的關鍵期。但今年主產區遭遇了2場颱風，結果落果偏多，很多果園損失太大。而對客商來說，只要能收到新會柑，轉手就可賣出不錯的價格。

其實今年7-8月份採收的小青柑價格就已普漲20%，產地價在5-8元/斤左右，果商也開始提前下鄉採收。而到了9月份時，果商就已預定青柑、紅柑，但因10月開始價格大漲，此前的訂單基本作廢，果商只能用更高的價格收購青柑、紅柑。

02、果柑為何漲價？

有人可能好奇，今年的新會柑種植規模超10萬畝，產量應該偏多才對，難道僅是因颱風就導致產量大減？顯然並不然，今年柑價走高是受多個因素共同作用的。

1、病害

早在去年時，多個產區的新會柑疾病就在擴大，特別是日灼病、炭疽病比較多，結果導致落果比較多。但今年果樹還沒恢復過來，黃蒂病、日灼病再次趕來，以至於多個果園出現了大量落果現象。

同時，又因今年的天氣異常，結果使得疾病反反覆覆，難以根治，結果產量持續下滑，落果率比較大。

2、極端氣候

新會產區，早在5月份就遭遇了乾旱、高溫天氣，結果果樹的正常生長受阻。而6月份後，又迎來了持續多日的陰雨天氣。儘管8月保果期沒有遭受颱風，可因雨水太多，結果9月份多地出現炭疽病，結果落果期提前一個多月。

10月份，又迎來了“圓規”、“獅子山”兩場颱風，結果產區積水嚴重，且不少果實被吹掉。從過去經驗可見，只要10月天氣惡劣，那減產是必然的。

當然，今年的中藥材受大環境影響普遍漲價，多種藥材均有所上漲，部分產品更是漲超100%。因此，陳皮價格也因此被帶動起來。

03、陳皮飆至150元

今年的新會柑個頭普遍較小，且弱果多，但即便這樣也遭受商販子瘋搶，普通果柑8元左右，品質高點的10元以上。

而受新會柑的採購價走高，陳皮行情也受其刺激而上漲。早在9月份時，陳皮價格就已漲至150元以上，而如今最高價更是達到200元/斤，比起去年同期大漲80%以上。

新會陳皮主要用於藥材之上，但如今也用在保健品、茶飲、調味品等多個行業，主因是其符合養生觀念，伴隨著產業的不斷開拓和深入，陳皮市場需求只會逐年增加。

通常來說，100斤鮮果可泡製4斤陳皮，3年後陳皮價值可漲70%，之後隨著年歲增加，其價格也會上漲。不過因這2年疾病增多、極端氣候頻繁，柑果產量下滑，其陳皮價格也開始大漲，今年更是從60-70元漲至150-220元一斤。而22年的陳皮已價值13000元一斤，50年更是價值23萬元一斤。

今年受產量低、品質差等原因，陳皮價格開始猛漲。不僅新會產區開始上漲，不少果商更是去往廣西浦北採購陳皮，也帶動當地青果行情走高。

那麼，今年的“新陳皮”是否可以入手呢？其實筆者認為，今年的新會柑、陳皮都是資本炒作的結果，果商切記別盲目入手，不然接下來價格大跌大家可就虧大了。