最近關於柑橘類水果比如砂糖橘、沃柑早上市的影片，和討論有很多，而今天我們就從咱們普遍果農的角度，來給大家分析分析究竟早賣的好與壞，以及究竟什麼情況下早賣賺錢，什麼情況下晚賣賺錢。
- 你在羨慕別人早上市果價高的同時，別人還直呼“根本划不來”
- 早賣果還是晚賣果，哪個更賺錢，算筆賬才知道
- 想要早上市，就需要早做打算，系統管理
果農反映：採果時很難看出帶青頭的，但是選果的時候就會發現很多
你在羨慕別人早上市果價高的同時，別人還直呼“根本划不來”
最近是賣沃柑和砂糖橘（早熟產區柳州、梧州、百色等地）的一個高峰期。劉大柑也諮詢走訪了一些果農，跟他們打探下，究竟早賣能賺多少錢，除了高興之外，也聽到了不少的風險。
廣西南寧是我國沃柑種植大區，價格在我國來說，也是居於前列的。而種植沃柑的黃老闆卻說，早賣其實不一定賺錢。有時算下來，根本划不來，這是為何？
黃老闆去年賣沃柑的時候，一共採了10萬斤果，但是收果商太嚴，光被挑出來的果就有2萬斤了，這些被挑出來的，就只能賣幾毛錢，好的能賣1塊多些。而且人工成本算下來也很貴，因為工人不能像收統果時那樣，可以隨便摘，這邊摸摸，那邊看看，採得很慢，50-60個人，一天採3萬斤果，少的2萬多斤果都採過（平均1個人每天採400-600斤果）。這樣總體算下來，有時划不來的。而今年沃柑成熟的比較早，目前賣了9萬斤果，只挑了1000-2000斤黃帶青的果實。
11月15號，武鳴剛採下的果，還未挑果
柑橘之友的呂老師也有說過這個問題：
“開市價格高很正常，過去兩三年開市都要這個價格，除了前期貨少，還有一個原因採摘成本高。一部分成熟，挑選著採摘。一天只能摘個兩三百斤左右，人工費120～150元/天，採摘人工成本就0.4～0.75元/斤。筋竹收4.5元/斤的檔口，北京貨，差果不收的！”
早賣果：雖然價格高，但是挑出的果子多，而且採摘慢，人工算起來比較貴；
晚賣果：雖然價格低些，但基本賣統果，採摘快，挑出的果子很少
可果子總是要賣的，咱們如何判斷怎樣更賺錢呢，還是要仔細算算。
早賣果還是晚賣果，哪個更賺錢，算筆賬才知道
早賣果和晚賣果，都各有各的好處，每個果園也都有自己的選擇，怎樣賣得都有。可自己的果園應該如何選擇呢？耍嘴皮子說觀點都很容易，但是想落到實處卻很難。因此讓大家能做出更加合理的判斷，劉大柑決定給大家算一筆賬，可以直接看出，究竟怎樣早賣划算，怎樣晚賣划算。
首先看沃柑，人均採果400-600斤果，按人工120～150元/天，採摘人工就是0.2-0.375元/斤。今年挑的青頭果大概佔總量的1.1-2.2%，這個損耗太小了，拋開人工，挑果的損耗，平均下來也有3.8-4元的價。所以早賣是肯定賺的，相比於後面成熟期集中上市3塊多，2塊多的價格，不知多賺多少。
今年是特殊情況，著色普遍比較好，就算按蘇老闆去年的情況，採的青果（2萬斤）能佔到總量（10萬斤果）的20%，拋開人工費，青果按1塊錢賣，那麼算下來這10萬斤果也是3.3元/斤。加上人工0.2-0.375元/斤，也就是收購價3.5-3.675元，此時早賣果和集中上市收統果價格差不多。可是我們肯定是根據老闆的要求來採果的，這個完全是可以避免如此大的損耗。所以，只要能合理地按照收果老闆的要求，嚴格要求工人採摘，即使速度慢些，沃柑早賣確實可以多賺不少錢。
而砂糖橘和沃柑不同，果子比較輕。人工費貴些，大概0.4～0.75元/斤。果價4元/斤，1萬斤果損耗1000斤，損耗的果賣1元/斤，以10萬斤果算，平均1斤果的價格是3.7元（與收購價差0.3元）。後期12月多上市的時候，就算人工費降低下來，也就降低個0.2-0.3元/斤，加上損耗果的0.3元的差額，也就是說如果現在的價格，比12月多上市的時候，高5毛錢，那就是有的賺，這樣看，那也是早賣可以賺更多的錢。
而砂糖橘等到新年大量上市的時候，由於過年太難找人，人工基本也在0.4元/斤-0.5元/斤左右，沒有差別。那麼現在的價格只要比新年的時候多上3毛左右，就有的賺。可是過年採摘，有些地區需要覆膜、再打1次覆膜前的藥物，加上這些投入的話，就難說了哦，也就意味著，過年要比現在剛開市的價格還要貴，才有的賺。這樣的行情，怕是隻有自己零售或者搞採摘的才能做得來。
不算不知道，一算嚇一跳！怪不得大家都愛早上市，無論別人說早上市如何如何難採，損耗如何如何難控制，都阻礙不了，因為確實多賺很多啊（雖然上面的計算還存在很多不嚴謹的地方）！
四川收購價3.3元/斤的愛媛
愛媛，10月26號（左），11月4號（右）圖，四川眉山東坡悅興鎮的萬老闆，收購價3.3元一斤，比別人貴了1塊錢，著色靚麗，統一，連續3年使用的成績好 蝦紅素著色
想要早上市，就需要早做打算，系統管理
早上市確實能多賺錢，但需要質量過硬才可以，要不等採摘下來，一堆不合格的，沒法賣，那就得不償失了。著色+糖度+個頭，11月15號，我們農財購有個客戶，廣西梧州的，普通砂糖橘賣到了4.5元/斤的價格，相比於別人的大概早了10天左右，可謂是羨煞旁人。之前我們也分享過今年福建的愛媛賣8.6元/斤的等等因為早熟、大果而賣出高價果的案例。這裡再給大家總結下關鍵點，詳細的大家可以及時關注我們，獲得及時的操作提醒。早熟做一系列的工作，會比僅靠噴著色劑 來得更穩定哦~
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