適合中年人的5天晚餐，好吃營養不長肉，網友：還挺省錢。
工薪階層夫妻倆的5天極簡晚餐，吃著舒服，好吃不貴。
有人說：人到中年光喝水也會長肉，人到中年，身體的新陳代謝會變慢，運動量也會減少，吸收的熱量大於消耗的熱量，就會造成脂肪堆積。
所以中年人的飲食健康更重要，多吃蔬菜粗糧，少吃三高食品，就能保持一個健康有活力的體魄。三高食品是：高油、高鹽、高糖食品。
下面是我家一週5天工作日的極簡晚餐，清淡營養不長肉，網友說：還挺省錢的。
第一天的晚餐
牛肉臊子面，拌三絲。
北方人愛吃麵食，我家也不例外，天冷了，更愛吃一些熱湯麵，牛肉臊子面裡面放了牛肉、青蘿蔔、紅蘿蔔、蔥頭、蓮花菜、香菇、西紅柿，蔬菜的種類比較多，營養齊全，口感也好
再搭配一盤拌三絲，三絲是用海帶絲、蓮花菜絲、紅蘿蔔絲拌出來的，吃著鹹香脆嫩爽口。
第二天的晚餐
蒸紅薯，粉絲拌海帶絲，熱牛奶。
我和丈夫都愛吃蒸紅薯，有了蒸紅薯，再搭配一盤小菜就是人間美味了。
紅薯的營養價值很高，具有通便排毒，輔助降壓、抗衰老的作用，很適合中年人，剛出土的紅薯，清香鮮嫩，可以多吃一些。
第三天的晚餐
韭菜餃子。
韭菜餃子是我和丈夫最愛吃的美食之一，每次包韭菜子，我們都會比平時多吃一些，我家的韭菜餃子是用熟肉粒，再拌上韭菜包出來的，味道格外的香。
有人用蝦皮、有人用雞蛋、還有人用海鮮包韭菜餃子，吃來吃去，還是覺得用裡脊肉熟肉粒包出來的韭菜餃子最鮮美。
用熟肉粒包韭菜餃子，可以縮短煮餃子的時間，這樣煮出來的韭菜餃子非常的鮮美嫩綠，咬一口鮮美多汁，真的太香了。
第四天的晚餐
蔥頭土豆絲，鮮五香花生米，白吉饃，小米糯米紅棗枸杞粥。
我家很少喝粥，因為熬粥要花費一個多小時，今天要發麵烙餅，也需要時間，所以就熬了粥，今天的晚餐一個半小時才端上桌，雖然有點費時間，但是還是很值得。
熱乎鬆軟、面香味濃郁的白吉饃，好長時間沒吃了，偶爾吃一次，真香，還有添加了紅棗枸杞的小米糯米粥，淡淡的香甜味道，濃濃的米香味。
簡簡單單的晚餐，吃著卻很舒服美味。
烙白吉饃有技巧：一是放一點鹼面增加面香味，二是使用半發麵，烙出來的白吉饃更有嚼勁。
第五天的晚餐
蒸紅薯，酸湯手擀麵。
紅薯放高壓鍋蒸15分鐘關火，蒸紅薯的時候，擀一點麵條，酸湯手擀麵做法很簡單，直接給碗裡放上鹽、香醋、味極鮮、油潑辣子、蔥花、鮮花生米，煮好的麵條和湯直接倒入碗裡，就是最簡單的酸湯手擀麵了。
麵條溫潤，麵湯酸辣有味，很好吃的一碗麵。
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