孕期多吃“鵝蛋”對寶寶好,孕婦吃鵝蛋到底有哪些好處呢?
按照我們老一輩人的說法,孕婦在懷孕期間吃點鵝蛋可以幫助去胎毒,預防寶寶出生後得溼疹、黃疸和各種面板病。
其實,孕婦吃鵝蛋並沒有大家傳的那麼神奇,鵝蛋去胎毒、溼疹等也是沒有科學根據的。鵝蛋只是家禽的蛋,跟雞蛋、鴨蛋的效果差不多。懷孕期間均衡飲食,多吃蔬菜水果,不吃辛辣食品和油炸食品等容易上火的食品就可以了。
孕婦吃鵝蛋有哪些好處呢?
鵝蛋中含有多種蛋白質,其最多的是蛋白中的蛋白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富含了我們人體所必須的種種氨基酸,是完全蛋白質,非常有易於人體消化吸取。不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在於蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,並且約有一半都是卵磷脂,因為卵磷脂有利於人腦和神經組織的發育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利於孕婦自身和胎兒的腦和神經發育了。
一隻鵝蛋就有大約3枚雞蛋的大小,而在鵝蛋的營養價值上,也比平時的雞蛋和鴨蛋要高。其中富含優質蛋白、磷脂、脂肪以及各種的礦物質、維生素等成分,從中醫上看,鵝蛋還能夠補中益氣,有利於調理脾胃功能。
鵝蛋的蛋白是有祛熱毒功效的,在孕晚期的時候吃一些鵝蛋,能夠幫助胎兒在懷孕期間積累下來的胎毒,保證寶寶身體的面板健康。出生後的面板狀態會更加良好,並且也不容易在產後出現面板疾病等問題。
鵝蛋含有豐富的營養成分,蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,這些都是孕婦需要的營養成分。鵝蛋的蛋白質要比雞蛋、鴨蛋高出很多。同時鵝蛋蛋清蛋黃和蛋黃磷蛋白,含有胎兒所需的各種氨基酸,所含的蛋白質,易於母親吸收。鵝蛋蛋黃中含有豐富的磷脂,其中有一半是卵磷脂。卵磷脂有利於人腦和神經組織的發育,孕婦吃鵝蛋,對孕婦本人和胎寶寶打大腦和神經發育都有好處。
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營養物質,但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質,其礦物質和維生素多含於蛋黃內,都極易被孕婦吸收。這些營養物質被吸收了,才說明孕婦真的補充了此類營養物質。
鵝蛋的營養價值主要是富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,孕期吃鵝蛋從提供多種營養的角度來說,對孕婦和胎兒都是有好處的,可以促進胎兒的大腦發育,增強孕婦的體質,但是注意不要吃太多,因為蛋黃容易引起便秘,此外,至於平時說的吃鵝蛋會去除胎毒、黃疸、溼疹等這種說法是不科學的,而且如果有低燒或者動脈硬化症狀的孕婦不適合吃太多鵝蛋。
鵝蛋清所具備的特別功效,在孕晚期階段,食用合適的鵝蛋,會起到有效去胎毒、治癒瘡瘍的疾病。使得分娩後的新生兒的面板變的更光滑、細膩、有營養,不容易出現面板類的問題。
鵝蛋好處多多,無論是在孕期需要特別關照的孕媽媽們比較適宜,對於其它人群也是有好處的。但是,在食用鵝蛋時還會有禁忌的。比如:發生低燒不退者、有動脈硬化疾病的患者、氣滯者就不適合。發生了骨折事故,鵝蛋不愛使骨頭癒合。鵝蛋食用不可過量,一般1天3個為上限,因為鵝蛋是鹼性食物,對人體的內臟造成損害,進食過多會傷害身體。鵝蛋也不可與雞蛋同時食用,會傷害身體的元氣。