釣魚,在我國已經有了數千年的歷史。以前釣魚,人們是為了更多地獲取魚獲;如今釣魚,已經成為了一種休閒娛樂活動,深受大眾的喜愛。
釣魚分為淡水釣和海釣,無論哪一種釣魚,魚竿、魚線、魚鉤、魚餌都是必不可少的。都說世上沒有絕對的事情,釣魚也一樣,有一位老釣魚人就顛覆了人們對釣魚的認知,原來還有可以操作……
在青島的漁港碼頭,一位上了年紀的漁民沒有出海打漁,閒來無事就來到了船上釣魚。這位老釣魚人的漁具沒有魚竿和魚漂,只是一根魚線加兩個魚鉤,手拿著魚線跪在船邊就是開始釣魚,簡單的工具加粗暴的方式,他卻實現了最快一秒鐘起一條的“釣魚速度”。
只見這位老釣魚人在不停地下鉤、起鉤、取魚、穿餌、再下鉤,如此反覆,忙個不停,一條條魚就這樣不停地被釣了起來。周圍的人無不被他高超的釣魚技術所震驚,再一看水中,成群結隊地魚兒在水中游蕩,很多看熱鬧的人建議釣魚人直接用網來抓,卻被他直接拒絕了,因為他享受的就是這種過程。
聽釣魚人介紹,這些魚全部都是鮐鮁魚,又叫青佔魚、鯖、青花魚、白腹鯖、花輝、青輝、花池、花鯷、花鯡等,季節性的會游到近海邊來,這個時候才有機會釣到它們。
鮐鮁魚是一種經濟型的食用魚,個頭不大,體呈紡錘形,喜歡群居,遊速快,覓食兇猛,一旦發現獵物便會蜂擁而至,這就是為什麼船上那位釣魚人釣的如此快的原因。釣鮐鮁的時候,魚線上有幾個鉤同時釣上來幾條魚是常事,釣這種魚手感非常的好,因此深受釣魚人們的喜愛。
鮐鮁魚不僅釣起來有趣,它們還具有很高的營養價值和經濟價值,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質,對人體有非常多的好處,尤其是孕婦、青少年、兒童經常食用,有助於生長髮育和提高智力。
鮐鮁魚的吃法有很多,除了直接鮮食以外,還可以加工成罐頭等,深受廣大群眾的喜愛。如今在日本,看到它們的市場前景,還有人開始了人工養殖鮐鮁魚。
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