越來越多的兒童被家長視為整個家庭的希望,作為家長不論付出多少,都想讓自己的孩子健健康康的,而一些孩子可能在成長的過程中遭受一些坎坷,家長若不能及時觀察到,很有可能嚴重影響孩子的生長髮育。對於孩子來說,健健康康地茁壯成長才是硬道理。
案例分析:
6歲的小樂最近跟隨父母去看望爺爺奶奶,一直從大城市生活的他,也是很喜歡農村的生活。只不過最近小樂的情緒不是很好,而且最近父母看他很是壓抑,吃飯也不如以前,所以去鄉下看看爺爺奶奶,讓他換一個環境。
回到爺爺家,小樂的表現也沒有父母預想的那麼好,而且為了他們的到來,爺爺奶奶準備了一大桌子菜,反而小樂都沒怎麼吃飯。接連好幾天,爺爺跟奶奶這才意識到,孩子是不是生病了,一直不怎麼吃飯。
這時奶奶突然想起小時候經常給孩子們蒸蘋果吃,尤其是飯前吃上一個蒸蘋果,在吃飯的時候,就能夠吃下去了。
回到家就給孫子蒸蘋果吃,當時蒸出來的蘋果都變色了,小樂更不願意吃了。反而爺爺在旁邊說,這是好東西,非常好吃。樂樂才不情願地吃了一點,嚐到好吃後,還想再吃一個,這個時候爺爺說,等你吃完飯後,再給你蒸蘋果吃。小樂之後每頓飯都正常吃了,而且自己的健康也開始慢慢恢復了。
這是怎麼回事呢?
在當時用這個方法時,小樂的母親不是很同意,因為在她看來,蘋果是生吃的。如果把蘋果蒸熟了,裡面的營養素就會被破壞掉了,孩子吃了反而對身體不利。但是又礙於老人疼愛孩子,也沒有多說。
現在看來,老人的做法是正確的,孩子也能正常吃飯了,身體也沒有受影響。
正所謂“一天一個蘋果,醫生遠離我”,蘋果中的營養物質還是非常多的,而且也沒有說蘋果是不能蒸的,其實蘋果蒸熟之後,並不會造成裡面營養物質丟失。如果在飯前吃蒸蘋果,可以讓孩子開胃消食,開啟吃飯的慾望;若是在飯後吃蒸蘋果,可以促進食物的消化吸收,更好地促進腸胃蠕動。
除了吃蒸蘋果外,想必還有2種水果也被常蒸
1、蒸梨
其實很多時候,家中有人咳嗽時,就會用冰糖、梨,加入少量水,這樣經過蒸出來的梨也就是冰糖雪梨了,咳嗽的人喝下去,能夠止咳化痰、清熱降肝火,對於身體有不錯的幫助作用。
雪梨中有各種維生素以及粗纖維,能夠被人體所吸收消化,對身體還是很不錯的。
2、蒸山楂
其實對於想要健脾開胃的孩子來說,家長也可以適當的蒸點山楂給孩子吃。山楂本身就是一種促進食物消化吸收的,而且還有果酸,蒸過之後,便可以達到消積食促消化等等,讓孩子大口吃飯,同時也能很好的消化吸收。
水果在日常生活中是一種不可或缺的,經常吃可以補充身體所需的營養物質。至於是生吃還是蒸著吃都是看個人選擇,有些水果蒸著吃可以的,也有的水果並不建議直接蒸著吃,還是因人而異。
你給孩子蒸過哪些水果吃呢?