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點睛科技|酸鹼體質理論何以成為偽科學

前不久,一篇題為《“酸鹼體質理論大師”被判罰1.05億美元,當庭承認騙局》的文章在世界引發轟動,更值得人們深思。



羅伯特·楊

“酸鹼體質理論大師”羅伯特·楊何許人也?早在 1995 年,羅伯特·楊在美國猶他州因為無證行醫等兩項罪名指控被捕。2001 年,他再次受到指控,案件撤銷後,羅伯特·楊選擇去往“法律環境更加寬容”的加利福尼亞州生活。2002 年,羅伯特·楊最暢銷的《酸鹼奇蹟:平衡飲食,恢復健康》首次出版,走紅後被翻譯成超過18種語言,被稱為酸鹼體質理論的“大師”。2014 年,羅伯特·楊在聖地亞哥被捕,並遭到無牌執業等18項重罪的指控。2017 年 6 月,羅伯特·楊被判處 3 年 8 個月的監禁。



“酸鹼體質理論大師”被判罰1.05億美元

提出酸鹼體質這一理論有100多年了。1900年左右,歐洲著名營養學家範·邦格在研究痛風時,就區分了酸性和鹼性食品,指出多吃蔬菜減少尿酸;1915年日本科學家西崎弘太郎再次提出,肉食增加血液酸性,提倡吃素,還專門編制了酸鹼食物表;1970年日本衛生專家柳澤文正據此大力鼓吹,著書宣揚酸鹼食物,先進入港臺,隨後傳入大陸,並在中國掀起了酸鹼理論熱潮。



PH值

酸鹼理論之所以在世界瘋狂,是因為它貌似科學。在中國,更是被一些醫療界人士和保健品經銷商大勢吹捧,比如“鹼性體質不得病”“體質酸性變鹼性的關鍵飲食”“把健康‘鹼’回來”等,極力宣傳“酸鹼不平衡,體內百病生”。還有商家宣揚“根據科學研究表明,在鹼性液中Y精子的活動較為敏捷,因此鹼性環境可以大大增加Y精子與卵子結合的機率,從而產下男孩”。這些理論,對普通百姓來說,豈有不信之理?



漫畫

多年來,“酸鹼體質理論”不知道忽悠了多少人,曾經甚囂塵上的“酸鹼體質理論”及其圈錢無數的衍生品的真面目,今天終於被戳穿。科學,來不得半點虛假。尊重科學,就是對自己負責。但願類似的偽科學不再出現!



羅伯特·楊

分類: 數碼
時間: 2021-12-06

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