尋“密”冰雪 樂享暖陽
冬天,不只是寒冷和孤獨,還有滑雪、戲雪、溜冰,這些都是冬季戶外活動的主角。古北水鎮、黑龍潭、桃源仙谷為代表的冬季遊玩勝地,採摘、民宿、酒店、美食…。如果說春夏秋的密雲是一幕幕賞之不盡的山水長卷,那麼冬季的密雲則敞開溫暖的胸懷讓你盡享樂在其中的無窮魅力。
快和你的小夥伴一起開啟尋"密"之旅吧~
世間唯有愛與美食不可辜負,說到美食,中華民族源遠流長的飲食文化信手拈來;而吃貨們,蟄伏在人間煙火裡,不爭朝夕爭美食。密雲有著五穀雜糧,水果蔬菜,珍饈佳餚,在清晨、在日暮,在每個有人的餐桌上時時上演著。
(一)金地來大酒店(2021密雲魚王文化節金勺獎)
魚滿堂魚頭宴(醬燉魚頭)以密雲水庫花鰱為主食材,透過調和多種醬料燉出的魚頭,經典的做法,讓您品嚐水庫魚不一樣的鮮美。
電話:010-69050699
(二)品味村沙河店(金勺獎)
翡翠魚柳菜品特色,該菜品使用密雲水庫新鮮草魚為主食材進行製作,以酥脆焦香的魚柳搭配秘製蘸料,增加清香的口感。
電話:010-69080885
(三)密雲雲山美食城(金勺獎)
翡翠魚片使用密雲水庫新鮮草魚為主食材進行製作,口感極佳,魚肉滑嫩,味道鮮美,休閒小憩,很有特色。在附近玩累了,可以來這裡嚐嚐。
電話:010-69016677
(四)金鼎魚香(創意獎)
泡菜水庫魚以密雲水庫青魚為主食材,泡菜與青魚的結合,給大家帶來全新的味蕾碰撞!帶您開啟美食、賞景的浪漫之旅!
電話:010-69017633
(五)北京聖霖荷園美食城(銀勺獎)
有一種心安叫做“吃飽”,有一種幸福叫做“聖霖荷園”當你們走到餐廳有一桌簡單卻足以令你尖叫的美食,這就是聖霖荷園帶給你的一種幸福。
魚陽月色選用密雲水庫胖頭魚
菜品特點:湯白鮮香,魚肉彈滑。
電話:010-69012888
(六)北京雲湖時代會議有限公司
座落在美麗的密雲水庫內湖畔,三面環山,一面緊鄰密雲水庫,環境優美,氣候宜人,整體建築依山就勢,與自然渾為一體,素有“天然氧吧”之美譽,是真正的山水度假村。
菜品選用密雲水庫桂魚,特點,清淡爽口,香滑軟嫩
電話:010-61021888
(七)香噴噴東北味道店
香噴噴自制青椒醬,密雲獨家,鮮味傳神
電話:010-69060755
(八)香噴噴鄉村小寨店
那山,那水,得莫利村那兒的人,搭配密雲水庫魚,就是得莫利燉魚味兒的魂。
電話:010-61080660
(九)雲水花溪
菜品選用密雲水庫鮮草魚,加上新鮮羊肉,使得魚肉和羊肉更加完美融合,鮮嫩可口.
電話:010-69019958
(十)密雲印象
全魚宴是密雲的特色宴席,菜品選用密雲水庫多種水庫魚,根據不同肉質選擇最適宜的烹飪方法,風味獨特的漁家宴,寓意年年有魚.
電話:010-69012385
(十一)鑫地來辣椒炒肉
龍吐珠選用水庫黑魚,造型美觀,味道鮮美。
電話:010-69087233
(十二)紅菜坊餐飲管理有限公司
菜品選用密雲水庫3年胖頭魚,肉質鮮嫩,菜品特點外焦裡嫩老少皆宜,此菜在2004年有中國烹飪大師朱順才為江澤民主席烹飪。
電話:010-010-69091919
(十三)張裕愛斐堡國際酒莊
愛斐堡擁有中餐廳、西餐廳、醴泉宮、拉丁風情吧等多處風格迥異的特色餐廳,遊客在此可品嚐到口味純正的特色大餐。國內頂級廚師精心研發出獨具愛斐堡特色的譚家菜系列,魯、粵海味系列,淮揚菜精品系列和密雲當地山間野味系列。每道菜都堪稱精品並與張裕葡萄酒完美、巧妙相結合,帶您將難忘的美酒美食之旅進行到底。在這裡用餐,是一種心靈上的享受。
魚羊鮮選用水庫魚、羔羊肉製成鮮美丸子,湯汁鮮美。
電話:010-81092999
(十四)北京北福興飯莊
採用東北傳統自制大豆醬等十幾種天然調料調製出具有北福興獨具特色的醬料文火慢燉燉出一道土而不俗的漁家美味。
電話:010-69013966
(十五)邊關重鎮古北口民俗村——滿蒙二八席
古北口村的鄉民淳樸熱情好客,不僅心靈美,烹飪手藝更是巧, 30多種傳統滿蒙特色小吃任選擇;同時還有不可或缺的家宴滿蒙二八席,從選材、著色、蒸煮、足量、品質等,道道工序講究,不僅味道鮮美,而且還經濟實惠,已經成為廣大市民過節團聚的最佳選擇。
電話:010-8105 1133
(十六)禪味黑山寺民俗村——素食五彩面
北京市最美麗鄉村黑山寺,在農家小院裡,聆聽寺院裡傳出的新年鐘聲,在神奇的百年長青栗子樹下,許下新年願望;靜靜的漫步在石板小路上,遙看壯觀的“中國印”;細品農家素食清雅養生之道,感受一次靜心之旅。
電話:010-69012774
(十七)河畔花墅司馬臺民俗村——農家飯
依偎在古長城司馬臺的腳下,一條名為“湯河”的小河在她懷中交匯、穿行。這就是司馬臺村,是密雲區新農村建設與民俗旅遊完美結合的典型,它位於密雲區最北部的古鎮古北口鎮轄區東部。遊客們可以住在一棟棟的別墅農家院裡,房間寬敞明亮,整潔清新,與時尚新居完美組合。
電話:010-69039645 010-69039643
(十八)皇家貢米金叵羅民俗村——百味小米宴
金叵羅打包飯也叫做貢米飯打包。其材料是用金叵羅新鮮有機小米、農家自種新鮮時令蔬菜(菜葉內層最嫩)為主,輔料:芝麻仁、豆瓣醬、醬豆腐、辣椒醬、臭豆腐(根據個人口味新增),吃一上口,感覺香、脆、辣、臭,味道極佳,還有鴻運當頭、怪味豆腐等創新的百味小米宴,“一家做飯十家香”的美譽絕對是實至名歸。
電話:18301501285
(十九)一麥香城蕎麥峪——健康蕎麥宴
水庫湖畔的溪翁莊鎮蕎麥峪村推出的蕎麥宴響徹一方。七分蕎麥、三分小麥,面和軟點,再做些金豬、銀狗、刺蝟、小鳥等形狀各異的造型,這樣蒸出來的糕點既好吃又好看。蕎麥峪推出的蕎麥棗糕、燒餅、芝麻小甜餅等精品美食,不僅品相出眾,色彩豔麗,營養味道也是一流,是現代人非常喜愛的健康食品,不如親自來品嚐。
電話:13241397840