豆腐來補鈣,耳蝸也無害
無論什麼品種型別的豆腐,主要成分是:優質蛋白、維生素和礦物質,其中鈣含量高達78毫克,消化吸收率在95%以上,深受大家的喜愛。
同時,豆腐中大量的鈣對我們的耳朵十分友好,可以為耳蝸的代謝提供補充,有利於預防耳聾:
- 促進聽毛細胞的運動
- 維持內耳釋放神經訊號
- 降低噪聲對聽毛細胞的損傷
豆腐這樣吃,聽力更健康
豆腐魚湯:二者搭配更好發揮預防耳聾、耳鳴的價值。魚肉體內含有豐富的不飽和脂肪酸,可以使中性脂肪和膽固醇從血管壁上游離出來,避免產生高血脂,從而也可以防治耳聾。
豆腐煮蘿蔔:豆腐屬於植物蛋白,多食會引發消化不良。蘿蔔,特別是白蘿蔔促消化,若與豆腐拌食,有利於豆腐的吸收。
看到這裡,是不是有點餓了?
如果你還想好今晚吃什麼
快把豆腐安排上吧
預防耳聾耳背從餐桌上開始~
[1] 豆腐怎麼吃更加有營養?[J].農家參謀 .中國知網.2016[引用日期2020-05-22]