大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中,
相信很多孩子對於糖醋排骨這款美味應該非常喜歡吃。
畢竟相對於家常菜中的肉食款式來說,
糖醋排骨的烹飪方式並不複雜,
而且口感方面甜酸味美,
相對於這種對於孩子毫無抵抗力的口味來說,
糖醋排骨的“暢銷”可想而知。
其實相對於筆者來說,
家常版的糖醋排骨其實有著多種版本,
適當搭配一些水果一起烹飪,
口感方面可是深得孩子們的喜愛哦。
就拿今天分享的這款鳳梨糖醋排骨來說,
筆者把鳳梨炒飯的精髓融入了糖醋排骨之中,
口感方面不僅增加了果香,
而且在酸甜口感方面更勝以往。
家中的孩子就非常愛吃這道美食。
如果您對款育兒美食也非常感興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:鳳梨糖醋排骨
【準備原料】:鳳梨半個,現成剁好的排骨一斤,紅菜椒一個,三勺料酒,兩勺蠔油,一勺生抽,一勺老抽,冰糖10粒,1克的鹽和雞精,四片姜。
第一步:首先把準備好的鳳梨和紅椒分別處理,切成小塊;準備一鍋350毫升的清水,在鍋中加入四片姜和準備好的排骨,大火水煮六分鐘後撈出過一遍清水,清洗乾淨,控幹備用。
第二步:鍋中加入適量的油,五成油溫倒入水煮斷生的排骨,用中火翻炒至表皮微微乾焦,隨後加入準備好的料酒,蠔油,生抽,老抽,冰糖,和食材齊平的清水,適當翻炒至冰糖完全融化之後,蓋上蓋轉小火燜煮25分鐘。
第三步:最後把準備好的菠蘿塊,紅椒塊,鹽,雞精倒入鍋中,適當翻炒幾下後,先蓋上蓋轉小火燜煮五分鐘,之後就可以開蓋大火收汁,出鍋品嚐了。
相對於今天這款育兒美食來說,
主體的烹飪方法應該算是相對簡單的存在。
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。