提樑壺,始於北宋,流傳於明清。
它是一種比端把壺年代更早的壺式,從古至今,是將它放茶爐上蒸煮。
作為煮茶器,提煉壺將黑砂陶的特點及功能完美的詮釋了出來:
黑砂陶是從砂中錘鍊出來的陶,既不奪茶香又無熟湯氣,故用以煮茶色香味皆蘊。黑砂和紫砂一樣是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用來沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。
透氣效能好,使用其煮茶不易變味,夏天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿沸水,立刻傾出,再加入冷水沖洗,元氣即可恢復,煮茶仍得原味
提樑壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,煮茶而絕無異味。提樑壺經久使用,壺壁積聚"茶鏽”及“鐵鏽”,以致空壺注入沸水,也會茶香飄出。這是黑砂獨具的品質。
提樑壺冷熱急變效能好,寒冬臘月,高溫煮茶絕對不會因溫度突變而脹裂。還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。
黑砂陶作為高溫陶,材質耐燒,不易爆裂,對於中外講究飲茶的人,特鍾愛於無釉陶種!
由於黑砂陶燒製技藝的特殊性,其成品壺中含有大量的“活性炭”因子,可淨化水質,使水質更加清香醇厚!#冬日生活打卡季##2021生機大會#