小龍蝦真的是巨好吃，好吃到停不下來，朋友們動手做讓自己開開胃，一次性吃到爽，自己做乾淨又過癮。
做法步驟:
1️⃣蝦洗幾遍，裡面加點點鹽和白醋，這樣方便清洗和處理蝦。每個蝦用刷子刷一下肚子，防止吃到泥。
2️⃣大蒜拍碎剁好蒜蓉備用，儘量細一點。切好蔥姜香菜，留著備用。
3️⃣鍋裡放油，鹽，放入蒜蓉炒香，火不要太大以免炒糊，然後加入適量生抽和耗油，糖繼續翻炒!糖是提鮮的，這裡要稍微多加一點糖。
4️⃣煮十分鐘左右，等湯汁收完就可以出鍋啦!!
用料:
小龍蝦1000克 薑片6片 蒜4-5整個 蔥白兩根 鹽少量 老抽1匙 糖3匙左右 生抽2匙 蠔油1匙
香噴噴的蝦
吃到停不下來
這是我平時的做法，不放啤酒燜也是一樣好吃，你們平時是怎麼煮小龍蝦的呢？分享一下你們的做法[靈光一閃]
