瞭解了目前你的基礎代謝,那必須在現在的情況下提高基礎代謝,才能對控制體重起到事半功倍的效果,而且易於保持,不會反覆。一般來說,提高基礎代謝需要做到以下幾點:
1、重視早餐
人體在入睡時代謝速度通常會降低,當早上醒來時,身體機能開始恢復,需要及時補充能量,基礎代謝率隨之提高;所以早晨一定要吃好,為重新“啟動”代謝功能提供條件。
2、保證充足睡眠
睡眠期間代謝率降低10%~15%,保證每天晚上23時到次日早晨6時這段時間的睡眠,各臟腑器官才有更好的代謝能力。
3、攝入足夠的熱量
如果飲食攝入量不足,身體就會為了保持體內熱量平衡,用來維持呼吸、心跳等的基礎代謝便會自動降低,影響身體功能的正常運轉,代謝率此時會降低20%~30%。
4、多食蛋白質、鐵、鉀含量高的食物
每日所需熱量的10%~20%來自蛋白質,人體攝入蛋白質食物後,食物的熱效應將增加30%~40%,身體會變得溫暖,升高自身體溫,從而提高基礎代謝率;鐵在血液中起運輸氧和營養物質的作用,如果缺乏肌體就不能將充足的氧氣運送給細胞,就會降低了新陳代謝水平;鉀是人體內不可缺少的元素,可以調節體液平衡來提高肌體的新陳代謝水平。
5、少食多餐
每天5~6次的少食多餐和一日3頓的正餐相比,其代謝率比為24∶7。而且這樣做可以防止你在長時間飢餓後的過度進食。每餐的間隔時間不要超過4小時,要確保餐餐食物均包含蛋白質以提高新陳代謝率。