喝茶的好處很多，茶中的多酚物質可預防癌症，並提升細胞抗氧化的能力，尤其是綠茶。

研究也顯示，銀髮族喝茶對腦部功能有益。

雖然喝茶好處多，但容易心悸、腸胃不佳等5種人，卻不宜多喝。

喝茶時間也須注意，飯後1～2小時，或下午4點之前，是較佳的喝茶時間。

下午4點之後不再喝茶，就不會干擾夜晚的睡眠。

喝茶有8大好處，防癌、降膽固醇

• 預防癌症
• 增加骨密度
• 降低膽固醇
• 預防心血管疾病
• 改善口臭
• 預防牙周病
• 預防痛風
• 排解脂肪

喝茶好處多，但5種人不宜多飲

1. 腸胃功能不佳的人。不要空腹喝茶，以免刺激胃酸大量分泌。
2. 貧血的人。茶裡的多酚類化合物，會和部分金屬離子結合，影響造血功能。
3. 心悸、二尖瓣脫垂的人。咖啡因容易使心跳加快。
4. 腎功能不佳的人。太濃的茶會增加腎臟負擔，長期飲用不利健康。
5. 孕婦和兒童。一天最多1～2杯為宜。

喝茶加什麼，提升抗氧化力？

• 加牛奶：錯誤

牛奶中的酪蛋白與茶多酚結合，會降低茶的抗氧化力。。脾胃虛寒或熱的人，都不建議喝奶茶。

• 加糖、蜂蜜：錯誤

糖跟蜂蜜，會削減茶的抗氧化力，蜂蜜的影響甚至高於糖。

• 加檸檬：正確

加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等），維生素C可提高兒茶素穩定性，增加抗氧化力。

健康科普事業，感謝有你同行。

擴充套件閱讀

更多同類主題的文章和影片，請點選關注，或檢視歷史，持續更新中…