白酒的品牌和種類都相當多,除去超市貨架上目不暇接的各種白酒,不少人還會選擇自家釀酒,這種情況在農村地區尤為盛行。
但不管是外面買的酒,還是自家釀的酒,只要是純糧食原料的糧食酒,就都稱得上好酒二字。顯而易見,經過食用酒精勾兌而成的酒精酒,確實只能稱之為低劣酒一類。
酒精勾兌酒很容易引起人體一系列不適反應,不僅口感生硬,還可能造成頭暈、頭痛、嘔吐的情況。偶爾一兩次也許問題不大,可如果常常飲用酒精酒,是一定會給人體的肝腎功能帶來嚴重的損害。
也許有些人會認為純糧酒價格高昂,普通人根本消費不起,實際上卻並非如此。絕大多數糧食酒的價效比都比較高,不僅口感好,也不容易傷身體,尤其是這8款“廉價酒”,都是純糧好酒,只有老酒鬼最愛囤。
第一款:茅臺迎賓酒
相信酒友們對這個品牌都不陌生,作為茅臺嫡系的入門級醬酒,價格卻不像茅臺那樣天價,反而走的是親民路線。
但它的釀造工藝和茅臺酒依然有所出入,醬香味稍淡,並沒有優質醬酒的自帶醇厚,回味也有略微的苦澀感,不過品牌效應擺在那裡,用來待客仍然是不錯的選擇。
第二款:賴茅端曲
但凡喝過這款酒的酒友們,無一不對它拍手叫絕,濃郁的醬香味,在每一滴酒液中展現得淋漓盡致。
在一兩百的價格區域裡,賴茅端曲的口感和香味完全稱得上是良心產品,不僅有特殊的焦糊香,還有淡淡的果味縈繞其中。
第三款:緣得仿臺酒
源自大麴坤沙工藝,緣得酒是赤水河畔一款相當出彩的醬酒,和茅臺酒同出一窖,無論是香型的醇厚度,還是口感的豐富度,都和茅臺酒極其相似。
採用3年以上的陳釀作為基酒,緣得酒從釀造之初就已經傾注了不少心血,入口細膩幽雅,酒香在口腔中默默綻放,只讓人感到口舌生津,回味無窮。
第四款:白雲邊15年
這是一款來自湖北松滋市的兼香型白酒,雖然影響力不及貴州仁懷,卻也是頗受當地人喜愛的一款酒品,凡是宴請賓客,白雲邊都是湖北酒友的不二之選。
酒液通體晶瑩,糧食香味和酒糟香彼此呼應,絲絲甘甜將這兩種迥異的香味巧妙協調到了一起,口感豐富且飽滿。
第五款:古16
古井貢酒位列我國八大名酒之一,素來就有“酒中牡丹”的美稱。
這款古16從正紅色的外包裝就能看出它的非凡之處,仿皮質的外殼包裝將質感很好的烘托了出來,無論是宴請還是送禮都特別有面子。
除此之外,它在口感上也不落俗套,作為典型的濃香型白酒,香味濃郁甘甜,入口綿柔順滑,這也是江淮派獨特的白酒特點。
第六款:黃蓋汾酒
在酒友圈子裡,黃蓋汾酒一直被戲稱為“奪命53”,也是為數不多的便宜高度數糧食酒之一。
和大多數糧食酒不一樣,這款酒還有獨特的豌豆香蘊含其中,入口順滑不刺激,喝下之後渾身馬上就會回暖,同時還會升起淡淡酒的清香。
第七款:紅花郎10
在白酒品牌中,郎酒也稱得上是不錯的一類,紅花、青花、藍花三種各為一派,在全國範圍內都聞名遐邇。
這款紅花郎外包裝十分喜慶,尤其適合喜宴或者過年的時候飲用,入口綿軟甜冽,酒香很快就充斥全身,就連打出來的嗝都是滿滿的酒香。
第八款:汾酒青花20
和前文提到的黃蓋汾酒類似,這款酒也是汾酒旗下推出的拳頭級產品,單論品質而言,就比黃蓋高出不止一兩個等級。
酒體香味很濃,多種果香和花香集於一處,清而不淡,鮮而不俗。入口柔順不刺激,很容易被人接納,酒量再淺的人也忍不住想多喝幾杯。