大家好，我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？
冬天到了，很多朋友也都特別喜歡吃烤地瓜，其實小廚也會經常的買，但是平時我們把地瓜也會做成其他的好吃的。烤地瓜的話，我們自己也可以在家裡做，但是今天小朱要說的並不是烤地瓜，而是將地瓜做成其他的小零食。
這樣的話，你家裡有小朋友的話就可以不用再出去買了，自己做的，吃起來也放心。我們需要將買回來的地瓜，也就是紅薯，洗乾淨去皮切成小塊，放在碟子裡面，起鍋燒水。水開之後放在蒸鍋裡面，將紅薯蒸熟。
蒸熟之後，用擀麵杖將其壓成泥。裡面加入一勺白糖，一個雞蛋，一勺麵粉。揉成一個光滑的麵糰，家裡有條件的話，還可以加點牛奶，這樣吃起來會更香。麵糰揉好了之後，我們取一小塊，先把它做成一個小圓餅的形狀，先沾點水，然後再裹上白芝麻，起鍋刷點油，將紅薯餅放進去，小火慢慢煎。煎至微黃就可以盛出來了。
或者是做成小圓餅的形狀之後，先沾點水，然後再裹上面包糠，油溫五成熱的時候放進油鍋裡面炸。也可以，這兩種方法都挺好吃的，你看你家裡有什麼你就可以弄什麼，很方便。
你們學會了嗎？這樣做出來的紅薯餅超級香啊，小孩子們都特別的愛吃。喜歡的話就給你們家的小寶貝也做一份吧！我是小廚，一個有個性的小廚娘。（圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡我刪除。）
