我們可能不太瞭解，日常每天吃的蔬菜和糧食，在不知不覺中已經幫我們補充了日常所需要的鈣，只是有一些看著非常普通，我們一年四季都可以購買到的普通食材，它們相比於其它蔬菜和糧食，含鈣量很適合我們補鈣，比如：
高麗菜乾：我們一年四季都能在菜市場買到的捲心菜，將它曬乾後就是有些地方俗稱的高麗菜乾，捲心菜含有豐富的蛋白質、鐵、Ｂ１、Ｂ２之外，鈣的含量高達300毫克，高麗菜乾可以燉菜、和其他蔬菜一起炒著吃，可以做包子，都非常的美味。
紫菜：營養成分非常高，除了含有豐富的鉀、維生素、鎂之外，其鈣的含量高達850毫克，它含有藻類食物中特有的藻膽蛋白，科學研究藻膽蛋白可以輔助增強人身體的抵抗力，兒童常吃紫菜，對其補充身體所需的鈣有很好的幫助。
黑豆：其蛋白質和不飽和脂肪酸在糧食中屬於含量較高的營養食物，其中不飽和脂肪酸的吸收率高達90%左右，另外，其維生素E和蛋黃素的含量較高，其鈣的含量高達260毫克，經過炒制的黑豆，更容易消化和吸收其中的鈣含量。
黑芝麻：具有烏髮的功效，其營養價值也非常高，它含有大量的維生素A、蛋白質、鐵、鈣和維生素E等營養成分之外，其鈣的含量高達1241毫克，尤其將黑芝麻用來煮粥，更有利於其鈣質的吸收。
我們收集了一份部分蔬菜和糧食每毫克所含的鈣量的表，供大家做參考：
