如果麵食和米飯讓你選擇其中一種的話,你會選哪種呢?
作為山西人,每天中午必須吃一頓麵食,但是最近因為刷頭條的原因。都沒有好好吃一頓中午飯,不是烙烙餅,炒饅頭 ,就是吃掛麵,買麵條。
今天中午真正的吃了一頓手擀麵,我和麵、擀麵、切面都不在行,有時會擀成一個大窟窿 有時候會和的特別軟,切面也切的粗細不均勻。
今天卻最成功,面和的特別的硬 ,擀的也薄,切的也特別勻稱,煮下來特別勁道。菜是蘑菇,為了增加點營養,還加了一點白菜葉,綠綠的。但是最後老公把白菜葉留在了碗裡,說覺得白菜吃到嘴裡甜絲絲不好吃。
我嚴肅批評了他:生下來就是吃白菜的命,就想吃龍蝦。好好吃吧。如果不想吃,就天天炒白菜給你吃,如果想吃龍蝦就好好的努力掙錢吧!
老公無言以對,蒙著頭吃完一碗麵。倒頭呼呼睡去了。真是自不量力!
如果你來山西,我一定請你吃一碗熱騰騰的手擀麵。