大家好我是大明,今天我們來說一說農村的樹葉。在農村,各種樹木層出不群,而這些樹木裡,有許多樹木的樹葉是可以吃的。七八十年代,很多農民都是靠吃這些過日子的。隨著現在農民的逐漸富裕,慢慢的人們也就懶得去摘了。
可近幾年,人們為了追求追求安全健康的綠色食品,這部分樹葉和野菜也慢慢的被人們想了起來。今天我就給大家介紹幾個農村可以吃的樹葉。大家看看有沒有吃過?
第一個、榆樹葉
榆樹葉,也也榆錢錢,這種樹葉和麵粉和一起,蒸煮都可以。吃起來非常適口。還可以蒸窩頭。特別美味,而且具有利尿健脾,安神消腫的功效。是農民最愛吃的樹葉之一。
第二個、葡萄葉
葡萄葉,許多農村用它來包米飯吃,裡面也可以包肉類。這種樹葉含有大量的有機酸,味道有點酸。喜歡吃酸的朋友的最愛。
第三個、枸杞葉
枸杞,大家都知道,是非常好的中藥材。無論炒菜,還有中藥裡,都是常用的一種。有時候人們還泡茶喝。枸杞葉的做法可以清炒。也可以和別的混炒。以燉豬肉最美味。
第四個、柳牙
柳樹,幾乎全國農村哪裡都有,在七八十年代,農民很窮的時候,柳樹芽也是農民最愛的一道美味。問樹上能吃的葉子開春第一美味,非柳樹牙莫屬了。做法,初春摘收柳樹芽,焯水後浸泡一夜,加點鮮嫩的韭菜和五花肉,能煲出最美味的柳牙大包子。
第五個、香椿芽
這種食材現在城市裡賣的也很多,現在都有很多農民透過種植香椿芽發財的。而它的美味也不必形容,相信很多朋友都吃過。是特別美味的,基本上生活在農村的娃都吃過。
第六個、楊樹皮
楊樹大家都知道,農村最爛的木頭。可在五六十年代,楊樹可救活了不少農民。這是我聽我爸說的。現在人們都富裕了,也就不吃了。具體做法不明,螢幕前的你知道怎麼做楊樹皮好吃嗎?或者還有哪些樹葉可以食用?歡迎大家評論區留言討論。
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