身居豬圈放眼世界，大家好我是九品。還有28天我們就要迎來了2022年。2021年，豬價跌宕起伏，從全國五大豬企的財報來看虧損嚴重，從前期的大豬大量拋售而後期的標豬上市，又折射出小型豬企和散養戶在這一輪跌宕起伏的豬價中過得也不容易。因此，行業從前期的高預判到後期被唱衰，使得很多資本對生豬產業望而卻步。但已經投入的建設的豬場也是舉步維艱。沒有核心技術，沒有產業鏈佈局，沒有成熟的產業配套設施和人才儲備，光有資本怎麼能撼動得了五大豬企甚至十大豬企的產業地位呢！最後充其量是個代養戶。志專業的事還得專業的人去做。那在競爭如此激烈的生豬產業中，難道沒有核心技術，沒有產業鏈，沒有終端渠道而正在從事或準備從事生豬事業的朋友就沒有機會和活路了嗎？
我覺得現在正是生豬事業發展的最佳時期。有專家是這樣分類家庭農場和規模化豬場的，年出欄1萬頭以下是家庭農場，年出欄3萬頭以上是規模化豬場。但在中國，家庭農場這個詞彙比較含糊，家庭農場是從美國引進的，美國的家庭農場以自繁自養為主，連大豆和玉米都是自己種的，種養結合。規模一般都很大，年出欄都是上萬頭。但人家有優勢，人少地多，而我們國家人多地少，像美國家庭農場那樣的豬場在中國少之又少。所以我認為超過年出欄2000頭以上都算規模化豬場了。我提這個家庭農場的概念主要目的呢就是想說，現在發展家庭農場是非常好的事情，為什麼前面我說生豬事業發展的最佳時期已經到來。現在交通便利，物流發達，冷鏈技術成熟發達，加上電商火爆。我們做起農業來是不是非常的方便？加上國家倡導的振興鄉村，未來產業服務鏈得到更多的完善，鄉村產業的路子更加寬闊。產品得到更多的曝光，流量也越來越多。農村與城市也將實現物聯網，互聯互通。這將是農業和農產品發展的大好機會。家庭農場生豬養殖也是如此，即使沒有核心的產業技術、雄厚的資本和美國家庭農場那樣的條件。可以從生態養殖入手，量體裁衣，精準定位，做小而精的產業模式，順應滿足小康社會人們對安全綠色食品的需求。
特別是生豬養殖，精準定位年出欄500頭豬，因為走生態養殖，飼料上採用酒糟，豆渣等動植物下腳料進行發酵加工成飼料，除了價格低廉而且營養豐富，豬隻生長速度可能慢一點，但肉質和口感可以在生豬銷售上加價。採用電商，私人訂製等途徑進行銷售。培育自己的客戶群。順帶銷售一些雞鴨鵝等。提供家庭農場直接到終端的服務。讓客戶感受每樣食材都來自農場的味道。這種經營模式不需要大量資本的投入，但它的回報率也不比年出欄2—3千頭的豬場差。所以現在在農村做家庭式農場是最佳時期，前提必須找準方向，精準定位，不要盲目跟風或擴張，先生存後發展。
