紅糖是一種非常多見的食品,是使用甘蔗為主要原材料,經過榨汁、濃縮之後所形成的一種成品糖。
紅糖沒有經過高度精煉,所以含有非常豐富的蔗糖,以及維生素等各類營養元素,有著益氣養血、祛風散寒等功效。
但大部分人在吃紅糖的時候,只會做成紅糖水飲用。其實,紅糖與以下幾種食材搭配,才能夠起到非常好的養生保健效果。
紅糖與哪些食材搭配養生效果更佳?
一、生薑
紅糖與生薑搭配泡水飲用,有著驅寒發汗、暖身健胃等功效。對於出現痛經、月經不調的女性來說,用紅糖搭配生薑做紅糖生薑水飲用,能夠促使經血排出,可以達到緩解痛經的作用。
對於身體受寒的人群來講,適當的喝一碗紅糖生薑水,可以去除體內的寒溼之氣能夠起到暖身發汗、預防感冒的作用。
另外,如果患有胃部疾病,比如出現胃寒現象時,也可以適當的喝紅糖生薑水,有著較好的驅寒暖胃功效。
二、山楂
紅糖搭配山楂,可以起到緩解痛經以及活血化瘀的功效。尤其是對於出現痛經的女性來講,在來月經之前,以及來月經的整個過程中,可以用紅糖搭配上山楂煮水飲用。
也可以做紅糖山楂膏服用,能夠促使經血快速排出,達到緩解腹痛的作用。如果出現了食慾不振的現象時,也可以做紅糖山楂水飲用,有促進消化,健脾開胃等功效。
三、雞蛋
紅糖有著非常好的益氣活血功效,而雞蛋中含有的蛋白質以及其他礦物元素也特別多,兩者搭配服用能夠起到益氣補血的作用。
尤其是對於剛生產完的女性,以及進入月經期的女性來說,適當地吃紅糖雞蛋,有著比較好的滋補氣血、提高免疫力的功效。
四、木耳
將木耳泡發並清洗乾淨之後,搭配上紅糖一起熬煮飲用,能夠起到補中益氣的作用,而且還有著活血化瘀、健脾開胃的功效。
對於氣血兩虛的人群來說,經常出現身體乏力、頭痛頭暈、食慾降低、面色蒼白等現象。
那麼就可以適當吃紅糖木耳湯,可以改善一系列不適症狀。而且對於便秘以及面部長色斑的女性來說,適當吃紅糖木耳,還能夠促使腸道蠕動,並延緩面板衰老。
五、紅棗
對於出現體寒、宮寒的女性來說,在日常中可以用紅糖搭配紅棗泡水飲用,也可以用來煲湯飲用,可以起到活血化瘀、益氣補血、健脾暖胃等一系列功效。
另外,如果患有貧血,也可以用紅糖紅棗煲湯或泡茶飲用,能夠緩解貧血所引起的心慌心悸、頭暈氣短、身體乏力等現象。
總而言之,紅糖與以上5種食材搭配食用,對於氣血不足、貧血、痛經、月經不調、宮寒、體寒等一系列不適症狀,都有著非常好的改善作用。
但值得注意的是,市面上出售的紅糖品質不一,所以在選擇紅糖時,一定要選擇使用甘蔗為主原材料所製成的紅糖。
不要買赤砂糖,赤砂糖只是一種調味劑,沒有紅糖的養生功效。而且一旦服用過多,會對健康造成一定的影響。