有錢喝好酒,沒錢喝差酒?
“經濟基礎決定上層建築”,有錢確實選擇範圍更廣,喝到好酒的機率更大。
但是沒錢,不代表喝不到好酒!
白酒成本並不高,市場白酒品牌溢價,導致有些酒成為普通人“喝不起”的白酒,不過,倒也不必為了喝到好酒“打腫臉充胖子”,花大價錢買名氣大的品牌酒。
市面上各色白酒魚龍混雜,很多“低調”酒,酒質不輸某些大牌子,卻因為名氣太小被埋沒。
下面這4款就是高品質百元好酒,平時去超市買酒很容易被忽略,但都是實實在在的純糧“寶藏”酒,適合咱們普通老百姓自飲:
君中元私藏酒(貴州)
香型:醬香型
釀造人是曾傳政,師從茅臺“榮譽廠長”李興發。
100%純糧,坤沙大麴優級酒,原料採用了本地高粱——紅纓子,種皮厚,輪番發酵不破皮,保證了酒的口感。
釀成需要一年時間,成酒後,窖灌陳放10年才裝瓶出廠,酒質上乘。可惜宣傳沒跟上,雖然當地老酒友愛喝,但出了省幾乎沒人知道,實在可惜。
酒體顏色微黃,清澈透亮無雜質,酒線綿軟細長,酒花充盈柔密似顆顆珍珠。
開瓶噴香,窖香、糧香等多種香味相輔相成,融匯一體,抿一口,綿軟的液體滑過喉嚨,舒適不刺激,嚥下後,甘美醇和的香氣繼續在口腔中發酵,唇齒之間留下酒的香氣,回味綿長,飲後不上頭,無眩暈之感。
雙溝珍寶坊(江蘇)
香型:濃香型
產地“雙溝鎮”,被譽為中國酒源頭。
其歷史可追溯至明朝洪武十八年,作為老牌酒底蘊猶存,在被洋河收購後,淪為補充酒,實力被嚴重低估,實屬可惜。
這款酒非常有意思,一瓶分上下兩種酒體,並且是兩種不同的風味,上半部分是20ml的68度原漿酒,下半部分是480ml的41.8度酒,可以分別單獨喝,也能摻著喝。
頂上小瓶:濃中帶醬,綿長尾淨,濃厚悠長。
底上大瓶:窖香重,綿甜爽淨,酒體相協調。
伊力老窖(新疆·伊犁)
香型:濃香型
雖是瀘州老窖支援建廠的一款酒,但是結合當地氣候,也形成了自己獨特的風味,酒勁足,被稱為”塞外茅臺“。
“三分釀造,七分原料”,釀造用水採集自天山深處冰川雪水,釀造原料小麥、玉米、大米、豌豆、高粱,當地晝夜溫差大,釀酒農作物天然糖分充足,釀出來的酒更加甘甜。
夠勁兒,是當地人喝的較多的口糧酒之一,酒體有一點點黃,不是很明顯,輕輕搖晃酒杯,掛杯明顯,酒香沁人心脾,濃郁卻不豔,入口不辣不苦,滿口生津。
白雲邊(湖北·荊州)
香型:兼香型
往事越千年,陳釀白雲邊。
酒名比較有詩意,取自詩人李白的一首詩“且就洞庭賒月色,將船買酒白雲邊”。
採用松滋河水,水質好、無汙染、酸鹼適度,酒體呈現純淨的淡黃色,比較黏稠。
口感獨特,“醬中帶濃”結合了醬香和濃香的香味,濃香在口中,醬香在肚中,口感平和不刺激,很好入口,香味濃郁,甘洌掛杯,一兩後回味明顯。
沒錢喝什麼酒?以上四款酒就是很好的選擇,自飲順口,待客也不至於丟面子,便宜好喝不上頭,記不住的酒友可以收藏,我是小鹿,如果本篇文章對你有幫助,不妨給小鹿來個關注、收藏、分享吧~