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做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


消耗南瓜

By FL秋葉

用料

  • 普通麵粉 200克
  • 白砂糖 30克
  • 酵母 3克
  • 南瓜泥 200克

做法步驟

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


1、南瓜隔水蒸熟,搗成泥,過篩。

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


2、南瓜泥趁熱加入白砂糖,攪拌至砂糖融化,放至溫熱,加入酵母粉,攪拌均勻。

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


3、麵粉里加一個雞蛋

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


4、南瓜泥加入麵粉,攪拌均勻。

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


5、模具塗脫模膏,底部墊油紙,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


6、蒸鍋裡放水,燒開,放入模具,蒸25分鐘。

做南瓜發糕時,記住這幾招,絕對美味


7、燜五分鐘取出

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分類: 娛樂
時間: 2021-11-22

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