冬天到來，天氣逐漸轉涼，冬天不少女孩子會出現手腳冰涼的情況，嚴重的還會貧血。而本身冬天的時候大家也都普遍食慾不佳，平時愛吃的豬牛羊肉都吃不下了，其實冬天最適合的就是吃魚了，不僅好吸收，而且味道好，營養也豐富。那冬天應該吃什麼魚才是最好的呢？

1、鯽魚

俗話說，冬天吃鯽魚夏天吃鯉魚，立冬以後就是鯽魚的產卵期，到了冬天的時候，鯽魚普遍都有魚籽，肉質也比較肥厚，鯽魚可以利水消腫，但是冬天的鯽魚刺也比較硬，所以吃鯽魚的時候要注意不要卡到魚刺。

鯽魚無論是紅燒、還是清蒸，做湯均可，特別是燉湯最好喝，鯽魚湯配上白蘿蔔和冬筍，加入一些豆腐，放在砂鍋中，不但味道鮮美，而且營養好。

2、翡翠斑魚

翡翠斑魚是近些年來成功本土養殖的海水魚，主要來源於太平洋靠近赤道地區，因為水域特點，所以翡翠斑魚的肉質同時擁有海魚的優點和淡水魚的優點，肉質鮮美緊實有嚼勁，卻沒有密密麻麻的小刺，而且沒有土腥味。翡翠斑魚富含膠原蛋白，比較適合女性吃，可以滋補溫良。

翡翠斑魚無論是清蒸還是水煮，都是不錯的選擇，能夠有很好的味道，不需要太多的烹飪手法，僅需要簡單加工既可以成為一道餐桌美食。

3、小黃魚

農曆十二月的小黃魚，肉質肥美，鮮嫩無比，可以開胃。自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。小黃魚不需要太多介紹，大家都應該吃過，因為黃魚刺多，所以並不太適合小孩子吃，小黃魚一般都是用來炸著吃或者煎著吃，做成魚餅還是很美味的。

4、鱔魚

鱔魚在寒冷的冬天是很補的一種食物，鱔魚其實並不像魚，他們富含有多種維生素和微量元素，主要是好吃的同時還能補血，冬天有不少女孩子都會容易貧血，這種時候吃上鱔魚煲，會很快就會發現身體變得暖洋洋。

鱔魚可以做成煲也可以紅燒，這兩種製作方式都會新增比較多的調味料，也就讓鱔魚本身的腥味不那麼明顯，而且製作方法簡單，是非常適合冬天吃的食物。

5、鱸魚

鱸魚有過冬的習性，所以在江浙一帶，每年冬天的時候，鱸魚是不吃東西的，都會依賴身體本身的能量脂肪來生存，所以在冬天來臨之前，鱸魚會盡量囤積體內的脂肪，這時候的鱸魚就會特別好吃，脂肪會沖淡魚腥味，而且肉質特別鮮嫩可口。鱸魚有很豐盛的蛋白質，冬天大部分人沒什麼食慾，吃點鱸魚不僅開胃還能補充能量，所以冬天是最適合吃鱸魚的季節。

說了上面5種魚，其實還有不少魚都是適合冬天吃的，本身冬天就是吃魚的季節，甚至不少地方在秋天的時候都會曬一些魚乾，以用來過冬，你的家鄉冬天會吃什麼魚呢？