入秋後幾場大雨過後，氣溫突然變得無比涼快，即便太陽很大，也絲毫感覺不到“秋老虎”的悶熱，走在街道上，涼爽的秋風吹過，令人心情無比的舒暢。這麼好的天氣，坐在馬路邊擼個串串是最為愜意的。
聽朋友說，有一家火鍋串串生意特別火，一直也沒機會去嘗試，恰巧今天下班早，我和老公4點多就出發，準備早早吃完，順便再轉轉。經過半個小時的路程，我倆終於到了，結果一看，瞬間傻眼了，店鋪外面已經人滿為患，幾十張桌子全部坐滿。
等待10幾分鐘後，服務員給我們安排了一個桌子，小板凳、小桌子、小火鍋，典型的市井風格，一眼望去，人們有說有笑，顯得無比開心。他家的鍋底很便宜，一個鍋只要20塊錢，我們選擇了麻辣番茄鴛鴦鍋。
或許是生意比較好，他家的串串種類非常多，而且看起來也都比較新鮮。作為一個吃貨，第一鍋必須要涮點肉肉，香菜牛肉、茴香牛肉、酸豆角牛肉，是人人喜愛的。
香辣雞肉看起來非常不錯，肉大而且醃製的也很入味，很多地方這種肉串基本上都是2個竹籤子，他家就一個竹籤子，顯得很實惠。
宜賓小香腸是老公的最愛，幾乎每一次吃火鍋必點，香味濃郁帶有一絲甜味，蘸上料汁，特別的好吃。
其實吃串串不管去哪裡，似乎菜品來來回回就是這幾樣，主要還是吃一個味道和氣氛，一口串串，一口啤酒，加上涼爽的環境，能把一天的煩惱拋之腦後。
吃完串串，無論多麼的飽，我都喜歡煮上一包泡麵，泡麵在火鍋裡面翻騰之後，口感勁道，味道又好，有時候我一次能吃2包。
酒足飯飽之後，到了結賬的時候，老公感覺吃得很多，粗略估計最少也要一百七八，結果只付了105塊錢，因為一串價格3毛9，實在是太便宜了。
將近60個桌子，全部坐滿，而且還在不斷地翻檯，粗略估計一晚上能有100桌，基本上每桌都是三五個人，按照每桌150元的消費，純利潤20%，一晚上就要盈利3000元左右，老公感慨到，這生意能月入10萬。
其實仔細想一想，人家生意好不是沒有原因的，菜品實惠新鮮，而且價格又低，這不正符合了普通老百姓的消費觀麼。
用最簡單的 食材做出最美的佳餚，為家人做一頓愛的美食，我是媽咪早早，每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊，轉發關注下哦！
