“民以食為天”，自古以來，“吃”是中國人生活中的頭等大事。每年伊始，一場關於飲食的“甜鹹之爭”便會拉開序幕，人們從豆腐腦爭論到粽子，究竟是加糖還是澆汁，兩方的辯論你來我往好不熱鬧。縮小範圍，還能看到“荔枝蘸醬油”“芒果配辣椒”等各地方的神奇搭配。其實，關於“吃”的爭論在世界各地時有發生，最近，法國人就因為牛角麵包的吃法問題，在社交平臺上進行了一場熱火朝天的討論。
圖源：ins@carolinlauffenburger
卡羅琳·勞芬伯格（Carolin Lauffenburger）是一名時尚博主，她居住在柏林，卻經常在巴黎度假。近日，她在社交平臺上釋出了一段影片，影片中，卡羅琳拿起牛角麵包，在桌上的卡布奇諾中蘸了一下，混合著牛奶泡沫吃掉了麵包。在影片下方，她還詼諧地打上了“如何成為巴黎人”的話題標籤。一開始，粉絲們在評論區留言，覺得這樣吃看起來很美味，但很快，這樣的吃法就遭到了質疑，許多人認為，像吃餅乾一樣將牛角麵包浸泡到咖啡當中，顯然不是享用它的正確方法。有人評論說：“法國人並不是用牛角麵包蘸咖啡，而是用黃油吐司。”
圖源：網路截圖
當這段影片在ins上被一個巴黎本地生活分享賬號parisiansnobiety轉發後，這場關於“牛角麵包到底應該怎麼吃”的爭論到達了高潮。許多人在評論區表示對這種吃法感到震驚，甚至有人直言這種吃法“簡直是在犯罪”。
圖源：網路截圖
不過，在媒體採訪parisiansnobiety賬號的管理員後，這件事卻發生了反轉，將牛角麵包浸入咖啡中竟然是最地道的吃法之一。“其實牛角麵包源自於奧地利，而非法國。1770年，瑪麗·安託瓦內特王后才將這種糕點從維也納帶到法國。”管理員對媒體說。“現在，關於牛角麵包的吃法並沒有對錯之分，但將麵包浸在咖啡或熱巧克力中是最著名的吃法。你可以像卡羅琳影片中那樣蘸整個麵包，也可以捏掉麵包的頂部，然後把它切成塊，浸在你喜歡的咖啡或飲料中。一些巴黎人還喜歡搭配橙子果醬來吃，品嚐美味的牛角麵包有很多種方法。”他補充道。
圖源：ins@carolinlauffenburger
目前，這場爭論還在進行中，不過，在筆者看來，正如parisiansnobiety的管理員所言，享用美食的方式沒有對錯之分，對遊客而言，瞭解目的地的風土文化能讓旅行體驗更加豐富。而作為本地人，面對外來遊客也需要有一顆包容的心，麵包的吃法不止一種，城市的人情味兒來自於多方。
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