對於一個實打實的吃貨來講,出生在我們偉大的祖國,簡直是比天上掉餡餅還讓人覺得幸運的事情了~
吃貨並不僅僅是隻吃肉的,水果也一樣不在話下![呲牙]
我們地大物博的祖國,水果最出名的兩個地方,一個是海南,一個就是新疆~
是的,咱大新疆不僅僅棉花好,水果也是一頂一的存在!
在新疆一直流傳著這樣的順口溜:“吐魯番的葡萄哈密的瓜,葉城的石榴人人誇,庫爾勒的香梨甲天下,伊犁的蘋果頂呱呱,阿圖什的無花果名聲大,下野地的西瓜甜又沙,喀什的櫻桃賽珍珠,伽師的甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,庫車的白杏味最佳。一年四季有瓜果,來到新疆不想家”。
新疆水果那是出了名的甜到心坎裡!話不多說,先上圖,讓我們來看看新疆都有哪些好吃的水果[奸笑]
西瓜,有著瓜中之王的美譽。新疆是我國種植西瓜最早的地區之一,個大,多沙瓤,味極甘爽,要問全國各地的西瓜,哪裡的最甜?網友:吃過新疆的,再也不想吃別地的了!
哈密瓜,素以香脆甜爽著稱,在古代更是被列為貢品,年年要上貢給朝廷。早瓜5月成熟,夏瓜8月成熟,晚瓜10月成熟,盛產於夏季,以夏季最為美味。
阿克蘇蘋果,被人們稱為加麗果,果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無渣。由於在天山腳下,用天山冰川雪水灌溉,晝夜溫差大,果糖在果品內聚集優異,產生糖分自然凝聚現象,剖開果品其糖分聚集處猶如蜂蜜的結晶體般。生長為獨特的品質優異的阿克蘇冰糖心蘋果。
新疆石榴,石榴的主要產地在南疆喀什、和田等地。其中以葉城縣伯西熱克鄉、疏附縣伯什克然木鄉種植石榴的歷史最久、面積最大、產量最高、品質最優而聞名全國。甜石榴單果最大者每個重達0.5-1公斤,果皮鮮紅耀眼,籽白裡透紅,籽粒大,味甜多汁,味甘甜清香許多人都稱讚說:“吐魯番的葡萄哈密的瓜、庫爾勒的香梨人人誇、葉城的石榴頂呱呱”。
桑葚,被新疆維吾爾族人民稱為“阿克玉祖木”,意思彩色的葡萄。分為白、紫兩種品種,味甜汁多,是新疆人常食的水果之一。
沙棘,又被稱為醋柳果、酸刺果,是一種小漿果植物。沙棘,是目前所知的世界範圍內,含有天然維生素種類最多的樹種,其維生素的含量,甚至遠遠高於鮮棗和獼猴桃,因為被譽為天然的維生素寶庫。
吐魯番葡萄,世界聞名,因地處低窪,晝夜溫差大,日照時間長,再加上當地坎兒井(雪山融水)灌溉,葡萄生長茂盛,含糧量高。吐魯番葡萄有幾十種,常見無核白葡萄,玻璃脆,黑加侖葡萄,美人指,馬奶子,木納葡萄,紅提葡萄。6月初早成熟,7月中旬採摘,8、9月集中上市,品種不一樣時間會有先後。
除了常見的水果,還有一些連新疆本地人都很少知道的奇葩水果。
八角梨,跟我們平時所見到的梨子並不一樣,之所以稱為八角梨,是因為它有8個角,形狀不規則。不過這種水果一旦成熟之後就非常的嬌氣,所以說它非常不利於運輸,只有在新疆產阿圖什、喀什才能夠吃到。
榲桲,又稱“新疆木瓜”。長得像梨,還似蘋果,表面附有一層細細絨毛,靠近聞還有一股濃郁的清香味道。在金秋十月的時候是榲桲大量上市的季節。
杈杷果長得像心形,像極了愛情的樣子,它擁有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸,其中鈣含量高出蘋果24倍,鐵含量較一般桃果高出五倍,所擁有的磷含量甚高,具有非常好的營養價值。
貓屎瓜,因其果實成熟呈藍紫色,多漿汁,形狀似貓兒拉的屎,所以俗稱“貓屎瓜”。貓屎瓜是一種營養豐富的野果,果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、維生素等營養成分。味甜如蜜,可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。
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