sponsored links

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

冬天到啦,很多冷盤淡出了我們的餐桌,而熱菜在冬天裡就格外受歡迎,熱乎乎的菜餚,聞著香味濃,吃著有食慾,暖心還有暖胃,所以今天我江一舟,就分享給大家,4道特別適合冬天吃的,熱乎乎的菜餚,吃著暖心又暖胃,好吃不貴又實惠,趕緊跟我學起來吧。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

1、砂鍋白菜燉酥肉。

白菜燉酥肉,特別適合在冬天吃,熱乎乎的暖心又暖胃,尤其是再配上熱乎乎的砂鍋,冒著熱氣吃,實在是太香了,接下來把做法分享給大家。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

首先準備食材,白菜半顆,五花肉少許,蔥薑蒜幹辣椒少許,地瓜澱粉少許,生抽少許,蠔油少許,老抽少許,13香少許。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

接下來是製作過程,首先開始炸酥肉五花肉少許切成薄片放蔥姜。生抽老抽。蠔油精鹽醃製五分鐘入味,然後放上適量的地瓜澱粉和清水攪勻活成糊六成熱油溫下鍋炸至金黃酥脆後撈出來。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

然後砂鍋放點底油,蔥薑蒜爆鍋後,把撕好的大白菜下鍋,煸炒兩下後,放點蠔油生抽,陳醋調味,接著加入一勺清水,把炸好的酥肉放進砂鍋裡,開中火燉上個三分鐘就可以吃了,味道特別香,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠,你趕緊去試試吧。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

2、紅燜蘿蔔羊排。

俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天裡吃蘿蔔,非常的有營養,並且再配上羊排營養更高,吃著暖心暖胃,接下來把做法分享給大家。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

首先準備食材,新鮮的羊肋排一斤,白蘿蔔一個,10顆冰糖,老薑,白芷,紫洋蔥少許,精鹽,胡椒粉,雞精,味精,生抽,老抽,蠔油,郫縣豆瓣醬少許。接下來是製作過程,首先將新鮮的羊肋排斬成麻將塊大小。不需要焯水放在冷水中多清洗幾遍洗乾淨血水即可,再把白蘿蔔切塊,接下來開始上火烹飪製作。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

鍋留底油,先把十顆冰糖下鍋,炒至棗紅色後,再把羊排下鍋翻炒兩下,上色後再下入白芷老薑塊和紫洋蔥塊,郫縣豆瓣醬,翻炒兩下後。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

接著加入適量的蠔油生抽老抽,精鹽味精翻炒均勻上色提味,然後蓋上蓋子慢燉40分鐘,40分鐘後再把白蘿蔔下鍋,燉上10分鐘就可以出鍋吃啦,暖心暖胃好吃不貴又實惠,你也去試試吧。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

3、香辣水煮鴨血。

香辣水煮鴨血,也特別適合在冬天吃,吃起來暖心又暖胃,這道菜的香辣味特別濃,非常的下飯好吃,接下來把做法分享給大家。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

首先準備食材,鴨血兩盒,蔥薑蒜幹辣椒花椒少許,生抽少許,老抽少許,精鹽少許,雞精少許,味精少許,郫縣豆瓣醬和火鍋底料少許。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

接下來是製作過程,鴨血兩盒切成厚片後,開水下鍋焯上一遍水之後倒出來,然後鍋留底油蔥薑蒜幹辣椒炒香後,放上一勺郫縣豆瓣醬,一勺火鍋底料,開小火把紅油炒出來,然後再放上少許的生抽。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

接著加入清水3勺燒開,水開後煮二分鐘,煮出香味後,把料渣撇出來,接著把焯好水的鴨血下鍋,煮上二分鐘再淋點水澱粉,勾上一個薄芡,接著把它倒在碗中,再澆點熱辣椒油就可以吃了。香辣入味,暖心又暖胃,你也趕緊做起來吧。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

4、乾鍋菜花。

乾鍋菜花,也特別適合在冬天裡吃,熱氣騰騰的小爐子,冒著熱氣的菜花,香味特別濃,聞著就有食慾,吃著暖心暖胃,好吃不貴又實惠,接下來把做法分享給大家。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

首先準備食材,菜花一個,五花肉少許,蔥薑蒜,幹辣椒少許,青紅尖椒丁少許,郫縣豆瓣醬少許,白糖,精鹽,雞精,味精少許。

接下來是製作過程,菜花一個切好後,開水下鍋燙上十秒鐘後,立刻倒出來,接著鍋留底油,把五花肉下鍋,翻炒至變色出油後,再下蔥薑蒜幹辣椒炒香。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

炒香後,放上一勺豆瓣醬,一勺蠔油,一勺生抽,少許的老抽,翻炒均勻上色提味,然後加入半勺清水,接著把菜花下鍋,再放點精鹽,雞精味精調味,再次大火翻炒一分鐘,炒好後把它倒在酒精爐裡面,邊加熱邊吃就可以啦,吃著暖心暖胃,好吃不貴又實惠,你也去試試吧。

冬天到了,教你4道熱乎乎的菜餚,暖心又暖胃,好吃不貴又實惠

總結:

怎麼樣朋友們,看完文章,這次知道冬天裡,最應該吃哪4道熱乎乎的菜餚了吧?這4道菜餚,個個好吃不貴又實惠,吃著暖心又暖胃,看完之後做起來吧,文章乾貨很多,記得點贊收藏儲存好,我是大廚江一舟,咱們下期見。

分類: 旅遊
時間: 2021-12-02

相關文章

江蘇省農村普惠金融服務平臺上線
10月9日,"江蘇省農村普惠金融服務平臺"正式上線.該平臺依託人民銀行南京分行大資料平臺,透過與商業銀行.中國銀聯江蘇分公司等機構資料共享,實現對全省農村普惠金融服務點設立.變更. ...

農村數字普惠金融是實現鄉村振興的重要手段
作者:盤和林(中南財經政法大學數字經濟研究院執行院長.教授) 隨著數字經濟的發展,2014年,國務院提出要大力發展農村普惠金融,促使農村金融改革創新.一方面傳統的金融機構向數字化轉型升級,金融產品.金 ...

“普惠基金”免費月餅券即將抵達你的手中!

“普惠基金”免費月餅券即將抵達你的手中!
中秋將至 不知嘴饞的你 是否嚐到了人大的月餅呢 沒吃到也沒有關係~ 因為! 後勤集團要給大家發放免費的月餅券啦~ 為讓同學們享受到真正的實惠 不斷提高同學們的幸福感 學校專門設立了學生食堂普惠基金 用 ...

許家印致信全體員工:堅信恆大一定能儘快走出至暗時刻
中秋節,一封許家印寫給恆大全體員工的"家書"曝光.在信中,許家印表示,堅信恆大一定能儘快走出至暗時刻,加快推進全面復工復產,實現"保交樓"目標,向購房者.投資者 ...

北京加大對高精尖產業普惠性產業資金支援力度
為落實<北京市"十四五"時期高精尖產業發展規劃>,保持疏解一般製造業和發展先進製造業的戰略定力,日前,北京市釋出<關於促進高精尖產業投資推進製造業高階智慧綠色發展 ...

教育部發展普惠性幼兒園,2025年入園率超9成,三胎帶娃不用愁

教育部發展普惠性幼兒園,2025年入園率超9成,三胎帶娃不用愁
如今的家長重視孩子的教育,培養一個孩子所要花費的時間和金錢,就已經讓很多父母覺得不堪重負了,很多家庭生二胎都是"咬牙堅持"的,生三胎真是想都不敢想. 對於大多數家庭來說,並不是不想 ...

服務沉下去 金融更普惠
"銀行開門我上班,銀行關門我下班,有著急的業務只能請假去辦理""買保險時線上辦,退保卻必須本人去保險公司""家裡老人既不懂移動支付,又不會操作自動櫃員 ...

觀點 | ​​普惠信貸產品助力鄉村振興提速增效

觀點 | ​​普惠信貸產品助力鄉村振興提速增效
實施鄉村振興戰略,是黨的十九大作出的重大決策部署,是決勝全面建成小康社會.全面建設社會主義現代化國家的重大歷史任務,也是新時代做好"三農"工作的總抓手.自從金融科技賦能鄉村振興示範 ...

江西交通職業技術學院組織2021級新生開展紅色觀影活動

江西交通職業技術學院組織2021級新生開展紅色觀影活動
大江網/大江新聞客戶端訊 肖蘇華報道:根據新生黨史學習教育工作方案,8月底,江西交通職業技術學院組織2021級新生開展了新生入學教育"準備期"活動,組織新生在家透過網路觀看了< ...

存款保險,保護客戶存款——中國建設銀行玉山支行存款保險
存款保險又稱存款保障,是指國家透過立法的形式,設立專門的存款保險基金,明確當個別金融機構經營出現問題時,依照規定對存款人進行及時償付,保障存款人權益. 為進一步強化金融消費者教育,幫助金融消費者提高對 ...

@全體赴英留學生,中國駐英國使館釋出新學期平安留學提醒

@全體赴英留學生,中國駐英國使館釋出新學期平安留學提醒
據中國駐英國大使館微信公眾號訊息,近期,英國高校陸續開學,並逐步恢復線下教學,許多中國留學人員計劃赴英報到或返校.目前,英國新冠肺炎日增確診病例仍處高位,留學人員在英學習生活依然面臨挑戰.為幫助大家在 ...

關於“惠民保”你想了解的都在這裡
從2015年雛形誕生,到2020年井噴式增長,城市定製型普惠補充醫療保險"惠民保"的發展著實體現了星火燎原的態勢.且進入2021年後,這種"火勢"還在蔓延.僅今 ...

惠民保怎麼才能不跑偏?

惠民保怎麼才能不跑偏?
文 | 馮鵬程 泰康養老健康保險事業部副總經理 朱儁生 清華大學五道口金融學院中國保險與養老金研究中心研究總監 惠民保的誕生有著政策.經濟.技術等多重背景,它的快速推廣也得益於基本醫保對大額醫療費用保 ...

山東省推普工作展示|國家通用語言文字教育教學經驗分享——小學篇(1)

山東省推普工作展示|國家通用語言文字教育教學經驗分享——小學篇(1)
2021年9月12日至18日是第24屆全國推廣普通話宣傳週,本屆推普周以"普通話誦百年偉業 規範字寫時代新篇"為主題,在推普週期間,將推出"山東省推普工作"新聞 ...

中國人在美國開工廠,美國員工好吃懶做,曹德旺:不幹就滾蛋

中國人在美國開工廠,美國員工好吃懶做,曹德旺:不幹就滾蛋
中國集團在美國開廠,卻發現, 美國員工好吃懶做, 效率低下,這個中國老闆 ,只用了3個辦法,就把這些老外整得服服帖帖. 老闆名叫曹德旺,是世界第二大汽車玻璃製造商 ,福耀集團的總裁,進廠第一天,他就發 ...

普京第一夫人為何執意離婚改嫁?廝守30年,她最終改嫁,他仍未娶

普京第一夫人為何執意離婚改嫁?廝守30年,她最終改嫁,他仍未娶
多年來,俄羅斯總統普京總是以硬漢形象示人. 出身克格勃.經歷了前蘇聯的解體.孤身一人單打獨鬥成長為世界上最重要的國家領導人之一,這個身材矮小的俄羅斯人憑藉著冷靜睿智的頭腦.強硬果敢的政治手腕,在俄羅斯 ...

全體教師齊動手 打掃衛生迎開學

全體教師齊動手 打掃衛生迎開學
--記師家河小學全體教師開學大掃除工作 (楊傳旨 司曉鳳)為更有效更紮實地做好疫情防控期間復課準備工作,落實復課前後的教學銜接工作,2021年9月17日,師家河小學組織全體教職工開展校園搬家式大掃除活 ...

印度曼尼普爾邦的真相,雖然沒有六星紅旗,但想獨立的心從未變

印度曼尼普爾邦的真相,雖然沒有六星紅旗,但想獨立的心從未變
印度,是一個國內都沒安定,卻想在國際上唱主角的國家. 去年看到一則新聞,說是在抗擊新冠疫情的關鍵時刻,185名護士突然集體辭職,而原因竟然是因為長相問題,因為長得一副中國人面孔,遭受了他人的非議,承受 ...

上合組織“朋友圈”不斷拓展
新華社努爾蘇丹9月18日電 (國際觀察)上合組織"朋友圈"不斷拓展 新華社記者張繼業 上海合作組織(簡稱上合組織)成員國元首理事會第二十一次會議16日至17日以線上和線下相結合方式 ...

我市組織“9·18”防空警報試鳴暨防空疏散演練
9月18日上午,市人防辦組織的"9·18"防空警報試鳴暨防空疏散演練在洋思中學舉行. 上午10點,隨著空襲警報的響起,各班上課老師迅速沉著.冷靜地組織學生快速.有序.安全地從教學樓 ...