我被父親上了一課！
原來超市“不起眼”的廉價酒，竟然都是“不兌1滴香精”的優質純釀，行家當成寶，我卻屢屢錯過，真可惜。
事情是這樣的，我父親，常年愛喝酒，飯後都要小酌一番，幾乎每次去超市都要瞄兩眼酒架子，看看有沒有上啥好酒。
但是，他從不買大牌子酒，一般都是些不起眼的廉價酒。
我以為是私房錢不夠，長大後發了第一次工資，就給他整了瓶茅臺，本以為他會滿心歡喜，結果，卻訓斥了一頓，被說成“淨花冤枉錢”。
我不解，父親說，你別看我老喝超市裡的“便宜酒”，但個個都是不兌1滴香精的純釀，一點都不比那大牌子差。
還說，買一瓶大牌子，一半多銀子都交了廣告費，不值當。
最後，教給我一些買白酒的方法，告誡我，大牌子酒，咱不是買不起，而是沒必要，用這方法，回回喝到純釀，多好。
超市裡買“不起眼”的廉價純釀，要看這3點：
這一點是：看說明書。
切記，莫要看包裝和品牌，包裝和品牌都是外在的東西，看那沒啥用，咱老百姓喝白酒，尤其是“口糧酒”，只要糧食釀造的，好喝就行。
而看說明書，能看出來酒，是不是糧食釀造，以及是否好喝。
說明書怎麼看？
1.看是否為純糧：瞅準原料，只要有一丁點兒新增劑，絕對是非純糧，不能要，常見的新增劑是：香料、酒精、蔗糖素。
2.看是否真好喝：瞅準等級，等級要高，等級高的白酒，才是真正的好喝，而等級低的白酒，或者沒有等級的白酒，口感可想而知。
方法有了，但是，便宜又好喝的純釀不那麼容易被找到，我父親這麼些年，天天去超市，沒事就逛逛，也才找到了十幾個而已。
考慮到大家工作都忙，沒有空去超市尋找，下面給大家分享3款超市裡“不起眼”的廉價酒，都是“不兌1滴香精”的純釀，行家當寶，就是不知對不對大家胃口，如果不兌胃口的話，您再按照那個方法尋一尋。
第一款：西鳳酒華山論劍 10年
產自陝西，西鳳酒當年的名氣很大，但是現在名氣越來越弱，放在超市裡不起眼，很多年輕人都不認識，覺得是小眾牌子酒。
但其實它的名氣當年跟茅臺一樣大，是四大名酒之一，只不過近些年落敗了。
其中華山論劍是其嫡系白酒之一，典型的鳳香型白酒，100%純釀，期間不兌1滴香精。
開瓶酒香很輕，帶有蜜香、果脯香，細聞，還帶有淡淡的酒海氣息，入口醇，回味甘，收尾非常乾淨，口糧之佳品，待客也增面。
第二款：君中元私藏酒
產自貴州，釀造人是曾傳政，師從茅臺原副廠長李興發，100%純糧，酒質上乘。由於酒廠追求價效比，專注品質，對包裝和宣傳追求不大，導致名氣弱，加之價格實惠，常常被人當做是差酒，但行家都當成寶。
它是典型的醬香型白酒，原料用的是當地粒小皮厚，營養豐富的紅纓子糯高粱，工藝採用的是古坤沙法，歷經春夏秋冬四季才釀成，釀成新酒之後，又存放了10年之久，是真正的10年坤沙老酒。
開瓶醬香突出，醇厚細膩，酒液泛著微黃，似琥珀一般。
入口甘潤無比，酒液浸潤味蕾，口舌生津，宛若瓊漿玉液，喝一杯都不解酒癮，要連續飲上三四杯，才叫舒坦。
喝完之後，酒香上返，重而不過，恰到好處。
第三款：伊力特曲
產自新疆的一款濃香型白酒，外包裝簡陋，但是絲毫不影響其酒質上乘，當地人都是整箱整箱往家搬。
伊力特曲被當地人稱作“雪山茅臺”，入口酒味純正，諸味之間，自然協調，綿甜舒適，回味悠長。
