2021年年末,我還沒總結今年的收穫,就先犒勞自己了,每個人化解壓力的方法不同:閱讀、聽音樂、健身、書寫等等,對於我這個吃貨來說,除此之外,還喜歡到處走一走,逛吃逛吃。
今年假期餘額不足,剩下的年假不能浪費呀,特殊時期無法出北京,分開休年假是個好辦法,這不,與家人一起去了趟郊區,位於密雲的古北水鎮,雖然是人工打造的地方,但是那小橋流水人家的模樣,看著也讓人放鬆,又挨著司馬臺長城,有好吃的,還有咖啡,足矣。
聽朋友說,密雲有“三燒”:燒肉、燒酒、燒餅,那我就在此找一找吧,查了資料,前兩燒倒是很對路,就是這燒餅有些爭議。
燒肉館裡的美味
冬天要食肉,所以燒肉要放在第一位品嚐,小份128元,5片厚厚的五花肉,五花肉似是經過蒸制,肥而不膩,蘸些醬汁,配以生菜、黃瓜條,往燒餅裡面這麼一夾,真像是一箇中式大漢堡,吃起來很過癮。
老公說我是兔子託生的,頓頓不能少了青菜,燒肉他主吃,另外的滷水老豆腐、濃湯金鉤雜菜煲我來主吃。
司馬小燒
據說在司馬臺地區有用紅高粱等五穀雜糧釀酒的習俗,景區內有酒坊供遊人欣賞,40度的小燒,一瓶350毫升的108元,不便宜,他想喝,那就安排吧,我也抿了一口,胸腔內很快似火燒,沒什麼清冽之感。
燒餅
燒餅的種類很多,聽說密雲燒餅分葷素兩種,外焦內軟,多層數,通常是發麵的,只是在這裡卻沒找到,有一款梅乾菜的燒餅,應是外來的,不是密雲當地的,不知道燒肉館那夾肉的燒餅算不算其中的一種呢?
除了品這三燒,小吃、咖啡少不了要嘗一嘗。
橋頭糕,5元1個,每次來都要買上一個,甜味適中,上面有瓜子仁、青紅絲、去核的紅棗等,內裡是豆沙餡的(拍照前被我咬掉一角)。
還有豆腐角、蘿蔔絲餅、烤梨等等,喝一口梨湯,好舒服啊,只有川貝的了,18元一份。
這裡的咖啡專門店,冬季開著有門口的星爸爸,還有山頂的雲端咖啡,相較之下,星爸爸要便宜一些,雲端咖啡最便宜的一款手衝,哥倫比亞的豆子,一份是52元,口感中規中矩。
來這裡喝咖啡的人不少,因為這裡有很好的景觀位,適合拍照。
在暖陽的擁抱下,或許您還能看到小貓咪的縱身一躍,欣賞標準的貓步。
四季有不同的美景,冬天雖寂寞清冷,但蕭瑟的美有一種隨性,落葉從枝頭飄落,不是生命的結束,更像是另一種旅程的開始。
看看夜景,燈光溫暖,肆意閃耀,是不是有所不同,羅丹說過:“世界上並不缺少美,而是缺少發現美的眼睛”。就到這裡吧,我玩兒去了,下次見。