幾天前,聖誕節市集的報道和攻略成為網路報道的熱點,在官方的應承下,眾多商販也在為聖誕集市緊鑼密鼓地準備著。比如聖誕最受歡迎的熱紅酒,就有無數商家以此作為營銷熱點。
可是,就這兩天,奧密克戎(omicron )牽動著全球人的神經,日本開始鎖國,捷克出臺限制措施,全球開始緊張,各國紛紛出臺限制措施,主要針對南非等國及未接種人員。於是,藍裕文化酒莊規劃設計院發現了一個災難性的事實,聖誕度假,建議取消!聖誕市場,紛紛取消!這給許多為了聖誕做好準備的商家帶來了沉重的打擊。
比如德國薩克森的Siebenlehn有一家德國中部最大的Glühwein---熱紅酒廠,現在他們面臨著巨大的危機。25萬升Glühwein要被倒掉銷燬了。工廠的老闆表示,他目前有700托盤的紅酒,每托盤上40個10升裝的酒桶,一共20個型別的熱紅酒,恐怕只能倒掉了。
這些紅酒在塑膠桶中只能儲存3個月,到目前為止Walcha表示他的損失是30萬歐元。但是,更可怕的事情還在後面,Walcha的工廠中還有儲存在不鏽鋼罐中的25萬升酒,原本以為也能在明年櫻桃和蘋果成熟之前售罄。比如,這些酒本要銷售到柏林降臨節市場。如果不能如期售罄,那麼Walcha就沒有容器收2022年成熟的櫻桃和蘋果。目前工廠裡只有生產熱紅酒所需的調味料的保質期可以持續到2023年初。
此外,這位工廠主每個月還要支付29名員工的工資,大約10萬歐元,供貨商的賬單也要支付,Walcha表示,“希望能夠得到政府的經濟援助,或者希望薩克森州可以購買這些Glühwein,銷燬它們或者能讓它們派上什麼用場。”
德國人真是一根筋,在網路如此發達的今天,這些熱紅酒完全有很多渠道可以流通,離聖誕節也還有些時日,找點網紅好好宣傳宣傳,賣賣慘還是能有不錯的效果的。當然,藍裕文化酒莊規劃設計院認為,銷售的真正壓力並不是市場關不關,而是遊客來不來,在疫情加重,新變體威脅全球的大背景下,相信還是有很多人會給自己禁足,適當的減少外出和活動。這又回到原點,聖誕還是會來,日子還是要過,那麼,在家裡喝熱紅酒就成為重要的聖誕活動,相信疫情之下還是有機遇,大家還是停止抱怨,多找找出路為好。