酸辣土豆絲都會做,怎麼做到根根分明,酸爽可口卻是不簡單,
切記我們把切好的土豆絲放清水多清洗幾遍,洗乾淨多浸泡一會,
(不焯水,不焯水,不焯水)焯水的發麵,口感不好
熱鍋涼油,下入蒜末,幹辣椒炒香,
下入泡好的土豆絲翻炒均勻
大火炒至斷生,大概一分鐘,
加入生抽,鹽,香醋,蔥段
翻炒均勻出鍋即可,特別簡單,
配點米飯,開吃!
酸辣土豆絲都會做,怎麼做到根根分明,酸爽可口卻是不簡單,
切記我們把切好的土豆絲放清水多清洗幾遍,洗乾淨多浸泡一會,
(不焯水,不焯水,不焯水)焯水的發麵,口感不好
熱鍋涼油,下入蒜末,幹辣椒炒香,
下入泡好的土豆絲翻炒均勻
大火炒至斷生,大概一分鐘,
加入生抽,鹽,香醋,蔥段
翻炒均勻出鍋即可,特別簡單,
配點米飯,開吃!