大家好,我是阿飛,今天咱們聊聊在南方和北方買菜差別有多大?
俗話說:十里不同風,百里不同俗。
民以食為天,無論走到哪裡都是“飲食為大”。
買蔥
在北方買蔥,不說按捆買吧,一次也是好幾斤。在北方,你要說:老闆,買根蔥。老闆二話不說,直接送你了。下回再去,你自己都不好意思買一根了。
在南方買蔥,買一根,兩根都很正常,老闆不會嫌棄你買得少。
別說小蔥了,香菜也可以按根賣。在北方別說一根香菜,一把香菜也能不算錢。
其它菜不用說,在北方買白菜、土豆、蘿蔔,但凡是常吃的菜,都是論袋買的,很少論個買。
在南方買菜,是論頓買的,這一頓吃一個土豆,我就買一個。這頓能吃半個蘿蔔,老闆就能切半個蘿蔔賣給你。
這應該是和南方的氣候有關,天熱還潮溼,買多了吃不完就會壞掉。
買肉
在南方買肉貴嗎?關於肉價,全國應該都差不多,相差不大。你可以買5塊錢的肉,也可以買10塊錢的肉,別管買多少,手指著要哪一塊,老闆都會滿足你的要求。
還會隨口問一下你,準備咋吃啊,你需要老闆幫你切片,還是切絲,那漂亮老闆娘是真的會給洗淨切好的。
在北方買肉便宜嗎?和南方價格不相上下。
在北方買肉,你說老闆,給我割5塊錢的。老闆那一刀下去,咋著也得是8塊錢。這已經很客氣了,也有可能就是15塊錢的。是老闆不會割肉嗎,不是,就是想多賣你點錢。
你用手指著:老闆,切這塊,我要這塊。一刀下去,那偏差能把人氣死。我親身體會過,不知道大家有沒有遇到過這種情況。
買白菜
北方人買白菜是這樣的,大老遠看見好多人圍著個車,特別好奇,不是在搶蘿蔔,就是在搶白菜。別管是蘿蔔還是白菜,一買就是一麻袋,一吃就是一冬天。
蘿蔔買回家埋到土裡。白菜買回家用繩子綁起來,吊得到處都是。最後蘿蔔吃糠了,白菜葉爛了,還沒有吃完。
你說我在北方能不能買半顆白菜,“不能”,你買半顆,剩下半顆賣給誰。
你說我買半個蘿蔔吧,都沒人搭理你。
南方人買白菜,抱著半顆走的人很多。還別說,我在南方生活時,一次也是買半顆白菜,夫妻倆,買多了天熱吃不完就壞了,每次買的剛剛夠吃。
買半顆剩下半顆咋辦?剩下半顆一會就被有緣人抱走。
這些年我在北方生活過,也在南方生活過。
南方別管是賣菜還是賣肉,菜攤旁邊都會安裝一個水籠頭,菜都擇得乾乾淨淨等著買主。
買個土豆老闆都能幫著洗淨削皮,碰到家裡沒刀的小妹,還能幫著切切。
在北方,北方人骨子裡的豪放,根本沒人在意這些小節,菜拿手裡就走。沒去南方之前,就不知道買個菜還能連帶著這些服務。
您還知道,南北有哪些令人啼笑皆非的區別?