很多人都喜歡喝茶,透過喝茶可以去油解膩,還能保持身體健康。茶葉也有很多種類,有人愛喝綠茶,有人愛喝紅茶。那麼,你喝了這麼多年的茶,知道茶葉有無保質期嗎?
茶葉作為食品,也是有保質期的,但每種茶的“賞味期”也不盡相同。
綠茶的保質期相對要短一些,常溫下一般是一年,紅茶的保質期可在18-36個月。像普洱也分為生普和熟普,它的保質期在5年左右,熟茶經過特殊發酵,保質期可長達15年。
怎麼判斷茶葉是否變質了呢?儲存茶葉時,我們要選擇乾燥密封、避光處來儲存。如果茶葉放的時間長了顏色會變深,第一步我們先觀察茶葉表面是否發黴變軟,如果出現這種情況就不能再飲用了。第二我們可以聞一下,如果聞出茶葉明顯變味了最好不要喝了。第三如果泡出來的茶湯變得渾濁了,那麼很可能茶葉已經變質了。
不同茶葉的保質期都不盡相同,儘量要在茶葉新鮮時喝完,保質期長的可以慢慢喝,注意儲存方式。