提到健康和飲食,每個人們的第一反應是什麼?很多人覺得應該多吃蔬菜,搭配一些雜糧,這樣的話就能吸收一些維生素。
這段時間在娛樂圈中也對飲食展開了分享,一個短短45分鐘的影片,評論區直接淪陷,3位明星集體遭到群嘲。“素食”和“肉食”的辯論與提倡之下,到底什麼才是健康的人類飲食?
3位明星綜藝作秀
作為志願者參加《素食行動》,張靜初分享了自己的心得。影片中小陶虹、邢佳棟和張靜初三位偶像出鏡,分享了從無肉不歡到吃素食的經歷。張靜初認為,食肉就是一種對生命的蔑視,意味著“殺生”,所以她一直以來都吃素食,並且呼籲多吃素少吃肉。
而小陶虹則是出於健康的考慮。因為父母的去世,開始注重飲食的搭配,甚至為了可以更好地保養身體,與徐崢兩個人辟穀減肥。很多人都好奇,什麼是“辟穀”?這是源自於道家的一種養生學,是古代人的養生方式,字面上理解是不吃五穀雜糧。因為五穀雜糧會在腸道中積累糞便,而辟穀則可以延年益壽。
辟穀大多以不吃主食為主,減少了營養的攝入,很顯然這樣的行為非常極端。不管時間長短,都會造成身體上的損害。人體是否可以不吃主食維持生活,還有待考證。小陶虹在體重減輕後,開始減少吃肉,再到後來就是素食,覺得這樣的感覺非常好,也是呼籲大家注重健康,多吃素少吃肉。
而邢佳棟與張靜初,可以說如出一轍,也是呼籲大家多吃素少吃肉。他認為不管是什麼樣的小動物,飼養的時間長了,都會建立一定的感情。成為餐桌上的美味,是因為省去了“情感建立”的過程。
在生活中他可以避開這些肉食,認為這是一件很殘忍的事情。三個人都覺得,素食是一種最好的方式,言論一出不少人轉發,舒淇、吳越認同三個人的說法。
美國有一部紀錄片《The Perfect Human Diet》,翻譯過來就是《完美的人類飲食》,也許從這部劇中,每個人可以找到一個確切的答案。
紀錄片的導演兼主人公,在一次跑步後突然休克,雖然被及時搶救回來,但是很有可能會在兩年時間內離開這個世界,甚至身邊離不開人,需要一個會心臟復甦的陪同。
為了可以重新獲得健康,他踏上食物治療的道路,親身嘗試了各種飲食方法,以及清腸禁食做一個素食主義者。有五年的時間,他只吃一些種子和堅果,師徒尋找素食主義者,但是沒想到在故事的結尾,它變成了一個肉食主義者,難道素食不是健康的選擇嗎?很多人都覺得以我們的消化系統,做素食主義者,才是正確的選擇。
然而醫學博士邁克爾博士,聲稱食草動物有好幾個維度,植物中的營養含量很低,所以像牛、駱駝等動物,都需要不停地吃,才可以補充營養。而人類的消化系統是肉食性的,像獵豹和獅子、狼一樣,每天哪怕只吃一頓,都沒有什麼問題。更為重要的是,動物性食物中的維生素B12,是人體的必需元素。
雙標之下的“聖母心”
如果沒有這個元素,人類很難生存。看到這裡還有幾個人會覺得,素食主義才是人類最好的選擇?對於明星來講,嚐遍了山珍海味,味蕾上得到了極大的滿足,而很多普通家庭,下館子都要三思。如今正義凌然的倡導素食,以“高尚”道德綁架,這難道不是一種貶低嗎?
植物生長也是漫長的一個過程,經歷風吹雨打,最終被端上餐桌。作為食物鏈的最低端,不僅被人類享有,就連一些食草動物,都不會放過,難道這就是所謂的“高尚”?這就不是一件殘忍的事情,這是從何而來的“聖母心”。張靜初多次在社交平臺曬出整盤的肉,笑容比誰都開心。
而小陶虹雖然已經開始食素,但是經營者不少日料店,各種各樣的海鮮,難道不覺得打臉嗎?
沒有買賣就沒有傷害,難道海鮮好好的生活不好嗎,為什麼要成為“盤中餐”?舒淇也曾經品嚐著王俊凱的紅燒肉,在《中餐廳》中大秀廚藝,可是沒少做葷菜。己所不欲勿施於人,自己都做不到的事情,何談育人?
素食和肉食之間,是每個人的選擇,兩者之間缺一不可,一個是維生素的補充,一個是B12的攝取。只能說有些人喜歡肉食多一些,有的人喜歡素食多一些,並不代表素食就是最好的選擇。長期不吃肉還會引起營養不良,身體出現問題,應該歸結在何處?
明星為了保持身材,主觀意識選擇素食,是一種自我行為,不要去道德綁架所有人。難道不吃肉就是對生命的尊重,吃肉就是在蔑視生命?從一顆種子萌芽,從外界吸收營養物質,和我們一樣都需要呼吸,含羞草為什麼一碰就會動,植物難道不會感受到疼痛嗎?
植物在受到傷害的時候,也會產生一種物質,類似於人類的麻醉劑。無知者無畏,站在道德的制高點,批判食肉主義,著實讓人可笑。
食物鏈是一個生態體系,自古以來都是這樣演變的。人類最為最高智商的代表,建立美好的生活,提供自我的補給,吃肉就是一種殘忍,著實有些站不住腳。
結語
真正的健康飲食,應該合理的搭配,選擇適合自己健康的物品。
按照幾位大明星的言論,提倡食素,就是一種積德行善的行為。經過幾百年萬年,蛻變成為食物鏈的最頂端,難道就是為了來吃素,儲存健康維護生態體系的發展嗎?
兢兢業業多年的進化,到頭來就是為了吃草?對此你們怎麼看?