食材:
麵條、肉1塊、四季豆、蔥、蒜、小米辣、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、半勺糖、少許鹽
做法:
1、肉切碎成肉末,四季豆切段,蔥、蒜、小米辣切好備用。
2️、鍋中倒入適量油,倒入肉末,炒至變色,放入蔥、蒜、小米辣,翻炒出香味,加入豆角翻炒斷生。
3️、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽,倒入適量清水煮開,放入麵條燜煮5分鐘,最後撒上蔥花即可。
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