用料
- 白巧克力 300
- 紅色可食用色素 少許
- 黑色巧克力 少許
做法步驟
1、利用寶買的蘋果的矽膠模具,製作一個白色巧克力的蘋果(這裡白巧克力需隔水加熱至融化,然後灌入模具,旋轉模具直至模具內部全部佔到巧克力,到處多餘巧克力冷卻後再次實施以上步驟,共兩次即可,巧克力成型後脫模)
2、白巧克力加入紅色素,隔水溶化,用刷子刷在白蘋果上,不需要太均勻,要自然一些
小貼士
蘋果模具用前冷凍一下比較好用
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