小小的一顆胰腺在體內扮演著重要角色，具有內外分泌功能，外分泌腺能分泌胰液，參與蛋白質、脂肪和糖分消化；內分泌腺能分泌胰高血糖素、胰島素、生長激素以及胰多肽，幫助調節血糖，抑制胃腸道蠕動和膽囊收縮。胰腺在上腹部深處，即使發生病變後也難以被發現，不過患者飯後會有明顯症狀。若飯後總是有以下幾個症狀，十有八九是胰腺發生病變，應及早就醫。

飯後有哪些症狀說明胰腺發生病變？

1、腹脹

不少人每次飯後都會感覺到腹脹不適，常常伴有噁心嘔吐，當出現此問題時不能單純地認為是胃病，也有可能是胰腺受到侵害。通常所吃的食物進入體內後會慢慢地被吸收，消化吸收食物時胰腺可分泌大量胰液，排入十二指腸中，中和胃酸，促進蛋白質和脂肪以及糖類消化吸收。不過，胰腺受到損害後可降低胰腺功能，造成胃腸道淤血以及門靜脈高壓，不能消化和吸收食物，進而引起腹脹。

2、腹瀉

平時大便很規律，但最近每次飯後都會出現腹瀉的情況，特別是吃高脂肪和高蛋白質食物後腹瀉最為顯著，這極有可能是胰腺病變。因為胰腺可分泌消化酶，消化酶能消化脂肪和蛋白質，胰腺受到損害後勢必會影響膽總管，阻礙腸道消化吸收，從而引起腹瀉，有時大便中夾雜著沒有被消化的食物。

3、腹痛

最近總出現難以解釋的腹部疼痛，主要集中在腹部左上方，疼痛持續時間長且難以忍受，即使服用止痛藥物也無濟於事，這說明胰腺受到損害，隨著病情進一步發展，可能會使得全腹部和生殖器官有放射性疼痛。

如何保護胰腺？

1、避免暴飲暴食

暴飲暴食會刺激大量胰液分泌，啟用胰液中的消化酶，使得消化酶自我消化胰腺，從而引起急性胰腺炎，所以避免暴飲暴食。同時遠離高脂肪和高膽固醇食物，肉類方面優先選擇魚肉和禽肉，少吃紅肉和動物內臟以及加工肉製品。以清蒸水煮或涼拌的方式來烹調食物，減少在外吃飯次數，少吃甜食、醃製和熏製食物。另外，拒絕喝酒，因為酒精可損傷胰腺，刺激胰液分泌，啟用胰蛋白酶原，從而損害胰腺組織，造成急性胰腺炎。

2、定期做體檢

年齡超過60歲、長時間吸菸酗酒和患有慢性胰腺炎、家庭中有胰腺癌家族史的人應定期去醫院做相關檢查，能及時發現潛藏的疾病，及早治療。

溫馨提示

平時應多留意自身症狀，保持規律作息，拒絕熬夜，保證有足夠睡眠。戒掉吸菸酗酒的壞習慣，保持飲食清淡，遠離高膽固醇、高糖分和高脂肪飲食，以免引起身體肥胖，增加胰腺所承受的負擔。另外，學會放鬆心情，以積極樂觀心態來面對一切，保持適度運動來增強抵抗力。除此之外，及早治療膽道結石，因為膽道結石易堵塞膽總管末端，使得膽汁反流進入胰管，造成胰腺組織壞死。

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