中藥裡面有一些是全身或幾個部分都可入藥的植物或動物。
不同的藥用部位表現出不同的性味歸經、功效主治。
這也是中藥裡面比較神奇的一件事。
今天講的是栝樓。
平時我們說的中藥“瓜蔞皮”、“瓜蔞子”等,都是寫作“瓜蔞”二字,但其實原植物名是“栝樓”,這就是中藥名與原植物名不相同的情況,雖然讀音相近,但寫法不同,需要注意。
以前背“十八反”歌訣的時候,有句“半蔞貝蘞芨攻烏”,按照中藥配伍十八反的說法,就是瓜蔞(包括各個部位)不宜與烏頭類配伍使用。
栝樓和雙邊栝樓都是瓜蔞的正品來源,這是植物學上的兩個品種,就像西瓜也分不同品種的西瓜,意思差不多。
比較特別的是栝樓和雙邊栝樓都是雌雄異株植物,即只有雌株才可以結果,依靠雄株才能授粉。
現在見到的基本上都是栝樓,若是家裡有種植雙邊栝樓的可以在評論區介紹一下兩者的區別,因為我也分不清楚。
瓜蔞皮
葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的乾燥成熟果皮。秋季採摘成熟果實,剖開,除去果瓢及種子,陰乾。
瓜蔞皮在臨床用的挺多,它可以清熱化痰,對有熱痰的咳嗽很管用。
但是有的醫生喜歡開“全瓜蔞”,也就是不分瓜蔞皮和瓜蔞子,而是將整個瓜蔞壓扁後切制的飲片,現在很少見了,一般的藥房都是瓜蔞皮和瓜蔞子分開用。
那麼,當醫生寫“全瓜蔞”的時候該怎麼給付呢?有全瓜蔞飲片當然最好,如果沒有的話正常來說就是瓜蔞皮和瓜蔞子各給一半,比如全瓜蔞30克,也就是瓜蔞皮和瓜蔞子各15克。也有的人說瓜蔞皮重量輕一點,應該佔1/3,瓜蔞子應該佔2/3,似乎也有點道理。
【性味與歸經】甘,寒。歸肺、胃經。
【功能與主治】清熱化痰,利氣寬胸。用於痰熱咳嗽,胸悶脅痛。
瓜蔞子
栝樓或雙邊栝樓的乾燥成熟種子。秋季釆摘成熟果實,剖開,取出種子,洗淨,曬乾。
剝開瓜蔞子種殼,裡面的種仁富有油性,所以它有潤腸通便的作用。
現在的中藥飲片多為獨立的小包裝,為了儲存方便,很多時候瓜蔞子是沒有打碎的,這就要求大家在煎藥之前自行打碎,可以用錘子或刀背敲碎它,以便更好發揮藥效。
【性味與歸經】甘、寒。歸肺、胃、大腸經。
【功能與主治】潤肺化痰,滑腸通便。用於燥咳痰黏,腸燥便秘。
天花粉
葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的乾燥根。秋、冬二季釆挖,洗淨,除去外皮,切段或縱剖成瓣,乾燥。 前文說過栝樓是雌雄異株植物,雌株因為果實吸收了大部分營養,所以根比較筋瘦,而雄株的根比較壯實,故而天花粉來源雄株的是質量更好的。
“天花粉”這個名字容易讓人誤會,不光是患者(曾經有患者問對花粉過敏能不能用天花粉),我曾經還看過有醫生處方寫“天花粉包煎“的,估計也是對它的性狀不瞭解,可能誤以為是一種花粉吧?!
《本草正義》:藥肆之所謂天花粉者,即以蔞根切片用之,有粉之名,無粉之實。”
天花粉為什麼會叫這個名字呢?
據說以前古人是有將它搗成粉使用的,因為它本身也確實粉性很足,但是看過很多古文記載的天花粉都沒有這個用法,基本上都是栝樓根乾燥切片。以塊大、色白、乾燥、粉性足、質堅細膩、纖維少者為佳。所以大家不要再去想著天花粉是花粉了,根本沒什麼聯絡。
【性味與歸經】甘、微苦,微寒。歸肺、胃經。
【功能與主治】清熱瀉火,生津止渴,消腫排膿。用於熱病煩渴,肺熱燥咳,內熱消渴,瘡瘍腫毒。