“八月十五是中秋,傳統佳節喜洋洋……”9月17日上午,墨子巷幼兒園沿江分部開展了“萌娃做月餅,團圓慶中秋”活動。
活動開始前,老師透過故事和遊戲介紹了中秋節的來歷,讓幼兒瞭解中秋節的習俗,感受中國傳統文化的魅力。賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花……
記者走進班級,幼兒正在聚精會神地聽著老師對冰皮月餅製作步驟的講解,“一團冰皮,一團餡兒,熟米粉兒撒中央;小手沾一沾,冰皮團一團,圓圓冰皮壓成餅,滿滿餡兒包成團;模具沾粉抖一抖,裝上餅兒壓成型,小小月餅手中拿,滿滿心意帶回家。”沾粉、揉團、包餡兒,教室裡一個個“小麵點師”們大顯身手,伸出一雙雙沾滿粉的小手,盈著笑,向身邊的老師和小夥伴介紹著自己的成品,“我的月餅上面有一隻麋鹿。”“我的月餅是樹葉形狀的。”我的是小花兒的。” ……大四班傅嵐小朋友說:“我還要多做幾個,一個送給媽媽,一個送給爸爸!”
該部執行園長羅敏說:“中秋節是我國的傳統佳節,此次製作月餅的實踐活動,讓幼兒瞭解中秋節的風俗習慣,體驗動手製作的快樂,弘揚了中國傳統節日的特色文化。”(墨子巷幼兒園沿江分部 撰稿人:殷娜、唐婷/文 各班教師/圖 稽核人:羅敏)
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