分享一下我今天的控糖減脂晚餐:
1、雜糧飯
1:1:1的黑米、蕎麥米、大米。煮之前先泡一個小時。
2、涼拌茼蒿菜葉
水裡串一下,放鹽和橄欖油拌一下。
3、青椒炒肉絲、豆腐乾、茼蒿杆
肉絲放少量橄欖油先煸炒熟。其他食材都放水裡先串一下,這樣炒的時候只要再放一點點橄欖油就行了。
4、兩塊水煮雞腿肉
雞皮不要吃哈,可以沾一點點醬油增味。
三大營養素比例要適當:
通常碳水化合物佔熱能55%-65%
脂肪佔20%-30%
蛋白質成人一般按每天1.0-1.5克/千克,兒童則按每天2.0-3.0克/千克。動物蛋白應占蛋白質總量1/3,同時補充豆類蛋白。
——多吃富含膳食纖維的食物,如蔬菜、水果(選擇低糖水果少量多次食用,並需減少主食量)有利於降低血糖和改善糖耐量,並能增加飽腹感。總原則:節制飲食,合理控制熱能。
飯後散步1小時,餐二血糖:6.3。
邊學習邊控糖,有控糖好方法的朋友們可以分享給我噢![呲牙]