食物多樣、穀類為主、粗細搭配。穀類食物為主的我國傳統膳食，是人體能量的主要來源，它能為人體提供所需的主要營養。以穀類為主的同時，要做到科學合理粗細搭配，適當吃些粗糧雜糧。
每天多吃蔬菜、水果和薯類。蔬菜和水果是人體膳食纖維等營養的重要來源。薯類食品含豐富的營養成分。多吃些蔬菜、水果、薯類食物，有宜人體營養均衡。
每天吃奶類、大豆或大豆製品。奶類含鈣量高，是天然鈣質來源，也是優良的蛋白質來源。豆類及豆製品含有豐富人體所需營養，常吃豆類及豆製品可改善人體營養供給結構。
每天吃適當的魚、禽、蛋和瘦肉。魚、禽、蛋、瘦肉等食物富含人體所需的很多營養成分。合理進食魚、禽、蛋、瘦肉等食物，對人體養分供給平衡非常重要。
每天少吃油，吃清淡少鹽食物。減少每天食物中的用油，少放油、少放鹽。不宜過多吃油炸、燒烤等食物。人體每天攝入鹽量不宜超過6克為最好。
