立冬之後吃什麼更好？

立冬之後氣往地裡走，所以應該多吃一些根莖類的蔬菜，根莖類的蔬菜是很有能量的。比如蘿蔔、山藥、紅薯等等。
立冬後白菜蘿蔔香菇都很常見，也是十分好的進補蔬菜，白菜又名百菜，可消食/潤肺/解毒，白蘿蔔潤燥非常好，白菜搭配香菇和蘿蔔搭配香菇，吃起來別有風味。

進補白山藥也不可缺少，白山藥裡的黏液質/膽鹼/甘露多糖等物質，對滋補身體平穩血壓降低血脂粘稠度都有好處。

吃紅薯可以預防和治療便秘，因為紅薯當中含有著豐富的膳食纖維，能夠對於腸道有著很好的機械性的刺激作用，因此能夠促進大便的生成和排出，在預防和治療便秘方面的好處，紅薯會非常的明顯。