有一大批生活習慣,非常重要,養成之後有助於一個人延年益壽——6
Significant everyday habits to keep from now for your longevity
21 多在家裡做飯吃
晚上加班至深夜,點外賣也許方便,但是對於保持自己的腰圍毫無價值。科研人員在2017年做了一項研究工作,發表在《美國預防醫學雜誌》(American Journal of Preventive Medicine)上面,研究了不同家庭的飲食習慣,發現在家裡做成的飯食,更加符合聯邦的健康飲食指南,而且在家裡吃飯的時候越多,飯菜的質量也就越好。
《柳葉刀》(The Lancet)在2019年發表的一篇研究文章,認為2017年在世界各地的死亡原因,大約有20%與飲食習慣不好有關,大概是在家做飯吃的時候越多,恰好就是過上更加長壽、健康和愉快的生活的關鍵。
22 一家人約好到時候就一起聚餐
在今天這樣一個時代,一家人都抽出時間來聚餐,並非輕而易舉了。不過,要是把健康長壽作為自己的首要目標,那麼你就會盡最大努力把全家的每一個人都召集在一起。《預防醫學》(Preventive Medicine)雜誌在2018年發表的一篇研究文章,發現全家人經常一起聚餐,可以減輕精神壓力和焦慮的程度。此外,這一類聚餐的結果,是大家都可以經常吃到營養豐富的水果和蔬菜。
23 對十字花科的蔬菜要有節制
營養學專家和膳食師們,老是在滔滔不絕地講多吃水果和蔬菜的重要性,不過事實上,並不是每一種產品的性質都一樣。有一篇很受尊崇的研究文章,1983年在《食品科學與營養學評論》(C R C Critical Reviews in Food Science and Nutrition)上面發表,說諸如捲心菜、蔓青、花菜之類的十字花科蔬菜,在人體內分解之後會影響甲狀腺激素的合成,引起甲狀腺功能低下,這個問題假如不進行治療,最終會導致心臟疾患和神經損害致人死亡。
24 多吃瘦肉
凱斯-托馬斯·阿尤(Keith-Thomas Ayoob),位於紐約市的“艾伯特·愛因斯坦醫學院”(Albert Einstein College of Medicine)臨床副教授,解釋說:“一大塊牛排,也許含有大量蛋白質,但是它也含有大量脂肪,多到人體無法處理。”要想使自己體內的膽固醇一直不高,心臟一直健康,就應該主要吃火雞、雞鴨、三文魚和植物,這些食物都不會造成動脈堵塞。
主要吃火雞、雞鴨、三文魚和植物 主要吃火雞、雞鴨、三文魚和植物
有一大批生活習慣,非常重要,養成後有助於一個人延年益壽(5)