山姆會員超市的醬料做菜憑什麼那麼好吃?上一期給大家推薦山姆飲料的時候就有小夥伴私信讓我出一期山姆的醬料,前陣子我就特意去山姆採購醬料。親身測試後總結了我認為裡面最好吃的價效比最高的幾款醬料調味,值得寶馬或廚房小白去嘗試入手。每款都不踩雷。大家趕緊GOGOGO吧!
一、清淨園烤牛肉醬,22.8元,這款烤牛肉醬價效比最高,味道好且分量大,我吃完後,一定要回購的。這款口味偏鹹甜,有點洋蔥肥牛汁的那種味道,跟平常的韓國烤肉醬的味道很不一樣,平時用來醃肉烤肉味道一絕,買它準沒錯。
二、牛頭牌紅蔥香醬,55.9元,這款醬料超級百搭,蔥香濃郁,一般爆炒牛肉、爆炒魷魚之類的,蔥油雞我都會放一點,很香!切記這款油較多,拌麵拌飯一勺就夠,別貪杯奧。
三、清淨園淳昌辣椒醬,26.8元,這款可以稱之為乾飯醬,加上一勺能讓寡淡的白飯瞬間美味起來。這款不重口味,辣度適中,適合不能吃辣的小夥伴奧。。注意:煮韓式肥牛泡菜湯的時候或者做白菜豆腐鍋,都可以放一點,很有韓式甜辣的味道
四、牛頭牌咖哩炒醬,56.9元,這款是非常好吃的一款咖哩醬,味道濃郁,做菜方便,與泰式咖哩有所不同,沒有奶味,鹹香微辣。推薦大家做鹹香口味的咖哩菜式,比如咖哩炒麵。
五、蜂蜜芥末醬,39.9元/2瓶,與韓國的不倒翁蜂蜜芥末醬相比,感覺這款會偏酸,口感會更豐富更刺激、不倒翁那款就偏甜,口感會淡一點。吃炸雞、熱狗、三明治的絕對醬料,到山姆必買的清淡
六、麗爾泰冬陰功醬,47.8元,方便快捷,想吃麻辣燙、冬陰功海鮮湯都直接開一包放進去就好,冬陰功死忠粉認證的味道正宗,想吃酸口的再加一些檸檬和聖女果。
七、黑胡椒粗鹽,49.8元/2瓶,這款調料就是為牛排而生的。醃製的時候或者差不多煎好的時候撒一點,可研磨的調料罐,用起來非常方便還可以調節磨研粗細。
八、農心蒜香蛋黃味醬,75.8元,炸雞伴侶NO.1,自從買了他之後,他就已經代替了蜂蜜芥末醬配炸雞在我心中的地位。蒜香+芝士+奶香=無敵!就是西餐廳那種蒜香乳酪包的那種味道,搭配三明治和薯條、特別吃沙拉的時候放點進去,吃草都很好吃。
大家還有什麼想了解的,老趙來寫文章