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白酒是家家戶戶都會常備的東西,招待親朋好友或者是自己喝,都是會買一些放在家裡以防不時之需。
很多時候去買酒招待的時候,看著超市各種各樣的酒,很多人都無從下手,不知道該怎麼挑選。就怕花了錢沒買到純糧酒,喝了也不開心。
這裡筆者就從一些懂酒的行家那裡問到了一些平價不貴的酒,而且都是使用糧食釀造的,平時當做日常的口糧酒,也是完全可以消費的起的。
像這幾款酒,無論是自己喝,或者是拿去送禮,都是不會給自己丟臉的,平價的純糧酒,送出去別人還會覺得這個朋友值得交。
第一款:玉泉酒
這款酒的濃香味比較明顯,同時喝的時候,也能夠品出糧香和一點醬香。價格也不貴,很適合一些朋友買來當做是日常的口糧酒。
入口順滑,口感是甜的,相比白雲邊,它的甜味更淡,中段的時候是一絲窖香的感覺。就是其中的醬香味不明顯,喜歡醬香的朋友就覺得有點沒味。
第二款:黃鶴樓生態原漿
這款酒筆者當時買的時候,它的生產日期還挺新的,到家的時候,沒過幾天就開瓶喝了,所以感受也有點不同。不知道大家是不是有這種感覺?
開瓶的時候可以聞到比較明顯的酒糟香氣,濃香型的一款白酒。這款酒的口感比較綿柔,順暢,同時回香的時候是有焦香的存在的。不過餘味不長久。
第三款:緣得仿臺酒
這款酒在貴州的茅臺鎮生產,本身的品質很好,但是因為貴州有名氣的白酒太多了,而它又是專心做品質,所以很多人外地人不清楚這款平價醬香酒。
我們在品這款酒的時候,可以從外觀上看到泛黃的酒液,綿密的酒花。同時倒酒的時候可以看到優秀的酒線,酒體掛壁明顯。
喝一口,就是濃郁的醬香味,同時入口不刺激,除醬香味,花果香和糊香也可以被品到。醇厚的香味讓人喝了還想再喝。
一直以來都比較專注在品質上,所以知道的人不多,如果還沒嘗試過的朋友,可以買來嘗試一下,說不定會給大家帶來驚喜的。
第四款:古井貢酒
安徽的一款平價酒,買的時候都不到一百塊錢。包裝上,古樸大氣,而且開啟酒瓶,清澈的酒液讓人一看就覺得這就是一款好酒。
只不過它的酒花持續的時間不長,但是濃香味是很突出的,同時酒香味也濃郁豐盈,同時還可以聞到一絲青澀果子的香味。
入口柔和,吞嚥是順滑的,糧食的香味也很突出,它的尾段的醇厚感也很突出,很難品到酒的苦味。回味的時候也是濃厚的酒香味。
第五款:沱牌麴酒
這個酒的歷史也挺漫長的了。只不過近些年知道的人遠沒有之前多了。作為川派的六朵金花之中的一朵,它的工藝我們是完全可以相信的。
幾年也是因為沱牌把老酒給了捨得酒用,所以在捨得之後,沱牌就這麼落下來了,但是白蓋的復古沱牌麴酒仍然是這款酒的經典酒。
它的酒體老且熟,同時還有濃郁的香氣,優雅,清正,老酒的風味一覽無餘。
結語:
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