湯可能是減肥的健康選擇——但前提是你要避免這些習慣。
寒冷的天氣是熱湯、燉菜和辣椒的代名詞。這些飯菜很容易批次製作，可以根據您喜歡的食材進行定製，並且可以很好地冷凍，以便在匆忙的夜晚輕鬆熱食。
雖然湯可以很好地平衡並提供重要的營養素，如纖維、蛋白質和抗氧化劑，但喝湯的習慣可能會損害這些顯著的健康特徵。以下是你應該儘量減少的習慣，這樣你的湯就可以對你的減肥目標做出積極貢獻。
1你只喝奶油湯
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濃湯、雜燴，當然還有奶油（此處插入成分）湯通常用高脂乳製品製成，如全脂牛奶和奶油。雖然這些湯可能含有健康成分，如蔬菜和瘦肉蛋白，但牛奶和奶油的脂肪含量會使卡路里飆升。事實上，每杯奶油湯提供超過 300 卡路里的熱量並不少見！
雖然脂肪是一種飽腹成分，可以幫助您在飯後感到飽足，但乳脂中的飽和脂肪含量很高，這被認為會對心臟健康、膽固醇和促進體內炎症產生負面影響。如果減肥是您正在努力的目標，那麼您最好跳過奶油湯，而選擇肉湯湯。
2你從麵包碗裡喝湯
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我的意思是，它聽起來確實很好吃，而且麵包也不一定非要達到減肥的目的，但是用麵包碗喝湯會為您的膳食增加許多卡路里，並可能減慢您的減肥速度. 與湯一起吃麵包碗可能會消耗數百卡路里的熱量，這可能會使血糖飆升，並且比蛋白質和脂肪消化得更快，讓您在用餐後更快地感到飢餓。
您最好堅持使用含有蛋白質、脂肪和蔬菜的肉湯湯，並在旁邊新增一個小卷以獲得更適量的碳水化合物。
3你沒有檢查湯的鈉含量
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大多數湯都含有鈉，許多湯被認為含鹽量很高。雖然鈉可能不會影響您的長期減肥目標，但它會導致您的體重急劇波動。鈉有助於體內儲存水分，所以攝入的鈉越多，身體儲存的水分就越多。這種水重波動通常在食用高鈉食物後的第二天出現，並且通常會在接下來的一兩天內排出。
然而，當經常吃高鈉食物時，很可能會導致體重持續增加，甚至可能導致嚴重的健康狀況，如高血壓。選擇湯時，請尋找每份低於 500 毫克鈉的選項，以儘量減少對水重和健康狀況的影響。
4你正在吃含有脂肪蛋白質的湯
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牛肉和豬肉的香腸和脂肪塊經常出現在湯中，雖然它們提供了很好的味道和一些蛋白質，但脂肪含量會增加湯中的總卡路里。這些富含脂肪的肉類不僅會提供集中的卡路里，而且還可能提供大量的膽固醇和飽和脂肪，這兩種已知會對心臟健康產生負面影響的營養素。在評估不同湯中的蛋白質來源時，尋找更瘦的選擇，如雞肉和海鮮，或那些提供植物來源蛋白質的選擇，如豆類和扁豆。
湯可以是一種美妙的膳食選擇，如果用正確的成分製成，可以非常健康並有助於減肥目標。為確保您的湯不會妨礙您實現健康目標，請選擇含有瘦肉蛋白質、優質碳水化合物和大量維生素、礦物質和纖維含量的蔬菜的肉湯湯。
